Lettera P

Piccolo dizionario paolano - P

P

Pàcca (dal longobardo pakka = fetta) gluteo, natica; anche colpo dato sulla spalla (staiu cchi pàcch’ rìnta l’acqua = stare in bassissima fortuna, economicamente rovinato, caduto in povertà)

Pàccar’ (dal greco pan+keir = con tutta la mano, a mano piena) schiaffo, schiaffone; tipo di pasta corta e di grosso diametro

Paccarèdda guanciale, pancetta tesa

Paccarià schiaffeggiare, dare una sberla o un ceffone con il palmo della mano in forma accoppata generalmente per scherzo; anche essere in miseria, privo di viveri e di mezzi, patire la fame, miseria nera

Paccarijà soffrire, far la fame

Pacchìa dimenare le pacche (l’etimo è molto controverso, si ipotizza che il termine possa derivare da una voce preromana klapp; cfr. clap, clapier = sasso o roccia sporgente, da qui pacca = gluteo sporgente) camminando, lo sculettare delle donne per mettere in risalto la linea dei fianchi “… noi a pena, ei lieve e io sospinto, potavam sù montar di chiappa in chiappa …”(Dante)

Pacchià mangiare smodatamente, mangiare con ingordigia

Pàcchia benestare, dolce far niente, in grazia di Dio

Pacchjiàna giovane contadina, generalmente prosperosa; abito tradizionale femminile arbereshe (albanese)

Pacchjianàta azione o cosa sguaiata, di cattivo gusto

Pacchiùn’/pacchiunièdd’ grassottello, paffuto, tarchiato, ben pasciuto; anche

bonaccione, pacione

Paccòtt’ (dal ted. packen = prendere) fagotto; bidonata, fregatura effettuata con lo scambio del pacco

Paccùn’ (dal gr. παχουλός) grassoccio; ceffone, sberla

Paccuttìglia (dal franc. pacotille) merce scadente; insieme di oggetti (spesso scadenti)

Paciènz’ (dal lat. patientia) pazienza; rassegnazione, accettazione

Pacienzius’ paziente

Paciuccùn’ bonaccione, persona tranquilla, pacioccone

Paciùn’ calmo, tranquillo, quieto

Pàdda palla, pallone; anche pallottola. ‘Na pàdda ‘mprùnt’ = una palla di fucile in fronte, di solito unito ad altra espressione del tipo: cci vulìa o ti miritirest’…, ecc.

Paddìa (dal greco pedào = andare a digerire saltando, giocando); mangia (volgare); prendi al volo

Paddià prendere al volo, mangiare (volgare); andare a digerire saltando, balzando

Paddòt’ pallottola, grumo che si forma nella polenta, nella besciamella, nella crema, ecc.

Paddùn’ palla di fichi di circa 200 gr. farcita con pezzetti di buccia d’arancia e noci, avvolta in foglie di alloro e di fichi poi cotta in forno

Pagliàr’ (dal lat. palearium da palea = paglia) pagliaio, fienile; anche capanna

Pagliarièdd’ piccolo pagliaio; toponimo di Paola - zona S. Giovanni; bellissima

poesia del dott. F. Ferrari

Pagliètt’ discorsi senza senso e campati in aria; anche avvocato da strapazzo dispregiativo)

Pagliètta paglietta, cappello di paglia; anche pagliettalana d’acciaio

Pagliettàr’ imbroglione, (ù cuntà pagliètt’ = non raccontare frottole). Curiosità. L’avvocato presso il popolo napoletano è detto pagliètta per la sua abitudine nel primo ‘900 ad indossare il cappello di paglia rigida. Più comunemente è detto, affettuosamente,

o’ scurnacchiato” (da “Il Paglietta napoletano – Spigolature e curiosità di storia napoletana - di Andrea Vitelli - (ed. Stamperia del Valentino).

Da: http://www.agenziaradicale.com/index.php /cultura-espettacoli/libri/388-il-paglietta-napoletano-sofisti-all-ombradelvesuvio-tramacria-te-furbate-e-giustizia-di-popolo

Pagliettùn’ cappello largo, grande Pagliùn’ sacco pieno di paglia usato come materasso; mucchio di paglia, pagliericcio (mà vrusciàt’ ‘u pagliùn’ = mi ha frodato, truffato);

non pagare i debiti

Pagliuól’/paiuòl’ (dal lat. pariolum, voce di origine celtica) pavimento delle

imbarcazioni, pagliolo

Pagnulèdd’ pagnottella, piccola pagnotta fatta in genere con farina di granoturco

o di castagne

Pagnuttìn’ (dal provenz. panhotta, dal lat. panis) panino 

Pagùr’ paura, fobia

Paìs’ (dal lat. pagensis agg., der. di pagus = villaggio) paese; anche nazione, stato

Paisàn’ compaesano, paesano, del paese

Paisièdd’ paesello, paesino

Pàl’ ‘i fièrr’/palanchìn’ leva (attrezzo usato per vincere una resistenza), grosso bastone di legno o palo di ferro usato come leva

Pàla ‘i spàdd’ scapola o scapula

Palàmit’ (dal greco pelamys, pelamydos) sarda-sarda, sgombro, palamita (pesce)

Palànca moneta di rame da due soldi (per una lira ci volevano venti soldi)

Palànch’s’ parancale, attrezzo per la pesca costituito da un lungo filo di nailon o un cordino a cui sono fissati dei braccioli dotati di un amo

Palanchìn’ piede di porco, leva di acciaio

Palandràna (dal franc. e spagn. balandran = gabbano indossato dai marinai delle palàndre, imbarcazioni fluviali) cappotto lungo, zimarra, tabarro; dispregiativo di abito lungo e cascante

Palandrùn’ pelandrone, fannullone, lavativo, poltrone

Palàta colpo dato con la pala, badilata, vangata; botta, manrovescio, percossa (plur. paliàta)

Palatàr’ (dal lat. palatum o catalano palador) volta della cavità boccale nell’uomo e nei vertebrati in genere; palato, parte superiore del cavo orale

Palètta scapola; anche denti incisivi; paletta

Palià/palijà (dallo spagn. apalear e palo = bastonata) bastonare, picchiare, percuotere

Paliàta (dallo spagn. palear) bastonato, pestato

Paliatùn’/manticàta (dallo spagn. apalear = battere, colpire, scuotere. Oppure dal verbo palià, di origine Gallo-italico che indica l’azione di separare il grano dalla paglia usando la pala. Il movimento abbassa-alza-abbassa-alza della pala tra le mani è eloquente) scarica

di percosse, grande quantità di botte, batosta, mazziata

Paliètt’ paletto, picchetto, piccolo palo

Palittò/palettò (dal franc. paletot) soprabito, pastrano

Pàll’ bugie, balle; palle

Pàllist’ ballista, racconta frottole, bugiardo

Pallùn’ (da un antico germ. balla) bugia, fandonia, cosa artificiosamente gonfiata come una palla

Pallunàr’ colui che dice frottole, fanfarone, bugiardo

Palùmm’ (dal lat. palumbus) colombo, piccione; palombo (pesce); farfalla; anche torrente Palombo

Palùmma (dal lat. papilio-onis) farfalla; anche colomba

Palummà vomitare, rimettere, rigurgitare

Palummàra (dal lat. palumbes, o palumbus = colombaccio, favazzo, specie di colombo selvatico; dal paolano palùmm’ = piccione, con il suffisso –ara indicante funzione, destinazione d’uso) palombara, colombaia; luogo dove si allevano colombi o piccioni, piccionaia; luogo frequentato dai colombi selvatici o colombacci. Toponimo di località montana a est di Paola (sopra Castagnelle). Si localizza a 450 m sul livello del mare, è caratterizzata da una serie di tornanti da cui è possibile osservare varie particolarità

paesaggistiche della costa

Palummèdd’ piccolissime farfalline di colore bianco; anche le mosche bianche degli agrumi. Il fenomeno delle “palummèdd’ avant’ all’uocchie” è semplicemente spiegabile: scintille e lampi di luce nel campo visivo sone dette clinicamente “fosfeni” che consistono

nella visione all’interno del campo visivo, di scintille e lampi di luce, a volte colorati. I paolani li attribuiscono agli accessi d’ira, che fanno affluire più sangue al cervello

Palummèdda ì Sànt’Antòniu tipo di falena (Acherontia atropos): l’usanza popolare vuole che si porti rispetto a questo animale quando entra la sera in casa, perché rappresenta l’anima di un defunto; è creduta anche messaggera del Santo di cui porta il nome, quindi portatrice di buone notizie

Pampanèdd’/pampinèdda foglioline; sonnolenza dopo il pranzo, socchiudere le palpebre, occhi che tendono a chiudersi per il forte sonno. Curiosità. “Nella Stagione della caccia il marchese Peluso, sentendo calare sonno, si ritirò nella sua camera. Stette una picca assettato davanti alla finestra a farsi una pipata e poi, con le palpebre che gli facevano pampinella, si coricò. Camilleri propone così, per la prima volta, attraverso il termine ‘pampinella’ un’immagine che Matt spiega con riferimento alla: “posizione degli occhi socchiusi con le palpebre che sbattono per la stanchezza”. Da Luigi Matt, Lingua e stile della narrativa

camilleriana, in Quaderni camilleriani, vol. 12, 2020, p. 65, n.95.

Pampaniá tremare, tremolare; anche gongolare. Aròcchia ‘a lùna cùm’ pampanìa stasìr’ = si dice di luna piena nel cielo terso e stellato

Pàmpin’ (dal lat. pampino = foglia) foglie di vite o di gelso, con cui si nutrivano i bachi da seta

Pàmpina foglia; anche schiaffo a palmo aperto

Pampùglia erba o foglie secche usate come innesco per accendere il fuoco; tralcio di vite essiccato destinato al fuoco; anche truciolo di legname; carta moneta di grosso taglio

Pàn’ pane

Pàn’ castàgn’ pane fatto con farina di castagne

Panàr’ (dal lat. panarium = cesto per il pane) paniere, cesto per il pane, cestino; recipiente di vimini, giunco o materiale simile intrecciato con strisce di canne, di forma diversa secondo gli usi, ma per lo più con un manico arcuato fissato nel mezzo, per infilarvi il

braccio. La voce italiana risente del francese panier. Per la sua forma convessa il panaro metaforicamente evoca il sedere, il fondoschiena soprattutto se femminile

Panarièdd’ piccolo recipiente di vimini e strisce di canne

Panarìzz’ (dal lat. tardo panaricium metatesi di paronychium: dal greco pará = presso e ónyx = unghia. Secondo una superstizione ne era colpito il dito che indicava l’arcobaleno) patereccio, giradito

Panchìna (idioma franco bank = asse di legno) banchina del porto, che una volta era di legno; sedile che può ospitare più persone, solitamente situato all’aperto in aree pubbliche come piazze o parchi

Pàndich’/pàntich’/pànticu (dal lat. pantex dal greco pedào) palpitazione, sobbalzo di cuore, spavento, paura, panico; anche svenimento

Pandòrra donna balorda, goffa, grossolana. Il termine fa riferimento al personaggio mitologico di Pandora, la prima donna mortale a cui Zeus affidò un vaso contenente tutti i mali della terra con la proibizione di aprirlo, ma lei disubbidì e così malattie dolori,

vizi e brutture dilagarono nel mondo e nell’orcio rimase solo la speranza. Notare lo spagnolo pandorga = donnona Panèlla (di chiara derivazione napoletana) pagnotta di pane, piccolo pane, panino

Panèra graticcio di legno sospeso, serviva per conservare il pane a difesa dai topi. Il pane, un tempo veniva cotto una volta al mese, raramente ogni quindici giorni

Panètta forma di pane, pagnotta

Pànich’ (dal lat. pāne) zolla di terra; anche ansia, paura angoscia

Panichià metodo per dissodare la terra praticato dai contadini durante l’estate i quali in due o tre, in linea tra loro, contemporaneamente tirano con forza la zappa (‘a zàppa zinnùta) rivoltando grosse zolle di terra (pànich’)

Panicuòtt’ pappa per bambini, minestra costituita da pane bollito con acqua, aglio, rosmarino, alloro e sale, poi condito con olio crudo

Pànn’ panno; anche panna del latte; panno che si forma sulla superficie dei barattoli delle olive in salamoia altrimenti detta “mamma”

Pannàm’ insieme di panni, panni di ogni sorta, corredo; biancheria

Pannià galleggiare (riferito a oggetti o liquidi sul pelo dell'acqua); anche occhi appesantiti dal sonno, il chiudersi delle palpebre

Pannìzz’ pezza; pannolino di tela adoperato in altri tempi per i bisogni dei bambini in fasce, o dalle donne

Pantalùn’ (dal franc. pantalons, dal nome di Pantalone, la maschera veneziana

che li indossava) pantaloni

Pantàn’ località Pantani, posta a sud-ovest di Paola; anche melma, poltiglia

Pántich’ (dal lat. classico panticem, volgare panticum = pancia) svenimento, mancamento

Pantìra (dal lat. tardo panthēra) pantera

Pànza (dal lat. pantex -tĭcis) pancia

Pànza e prisènza veniva detto dall’invitato che si presentava a mani vuote

Panzàglia/minnaròla pancetta di maiale

Panzallària supino, sul dorso

Panzaròtt’ crocchetta fritta di patate, allungata come salsicciotto

Panzasùtta bocconi, sulla pancia

Panzàta tuffo riuscito male; anche abbuffata

Panzè (dal fr. pansée) viola del pensiero, pansé

Panzùt’ grosso, obeso

Paolanèlla canzone del dott. P. Nicolini musicata dal dott. G. Cilento

Papacèdd’ blatta, scarafaggio

Papacìanu l’uòcch’ (dal lat. papilio = farfalla: quindi sfarfallio degli occhi, visione offuscata; oppure dal franc. paupière, lat. palpĕbra = palpebra) occhi socchiusi o semichiusi dal sonno, chiusura involontaria delle palpebre per effetto del sonno o di eccessiva stanchezza

Papàgna (dal lat. ad+opium = sonnifero e da “papavero”) ha diversi significati: decotto a base di papavero che veniva dato ai bambini troppo vivaci o come antidolorifico agli adulti; anche cazzotto, schiaffone, ceffone (papagna); stanchezza, sonnolenza, intorpidimento,

in quanto la forza del ceffone fa addormentare il colpito. Curiosità. Il papavero comune (Papaver rhoeas) è una pianta erbacea annuale che cresce nei coltivi come infestante,

lungo le strade di campagna, nelle fessure dei vecchi muri a secco, tra i ruderi e le macerie. Meno comune è il papavero domestico (Papaver somniferum) o papavero da oppio: questa specie si distingue dalla precedente per l’aspetto più robusto, per le foglie cauline che abbracciano il fusto e per il colore dei petali che possono essere bianchi, rosei o violetti. Questa pianta, anch’essa annuale, è stata coltivata in passato per le sue proprietà medicinali,

come specie ornamentale e per la produzione di semi dall’ottimo aroma. Usando i suoi fiori è possibile realizzare una “piccola ballerina di flamenco”

Papalìu località montana di Paola (pater+Hèlius = padre Sole?, dio Sole?, o pàpilio = farfalla, per estensione luogo dove vivono le farfalle?)

Pàpara oca, papera

Papariànn’ perdendo tempo, indugiando

Paparià (dal modo di procedere delle papere) esitare, tergiversare, indugiare, barcollare, tentennare, girare senza meta, perdere tempo; temporeggiare, aggirarsi perdendo tempo. Tale termine nasce forse dall’andatura ancheggiante delle papere che camminano

ondeggiando leggermente e sembrano non voler prendere una direzione precisa

Paparìna più che dal lat. papaverina (herba), dovrebbe derivare da un lat. parlato paparina, voce nata dall’incontro di aparine = lappola con papaver = papavero) papavero, rosolaccio

Paparùn’ capoccia, capopopolo, caporione; persona boriosa, che si atteggia

Papèll’/papièdd’ (dallo spagn. papel = carta, documento lungo) malloppo di carte, scritto lungo e prolisso; lungo documento sanzionatorio, citazione, querela

Pàpic’/papacèdd’ (dal lat. dalla radice pap = mangiare) tarlo che attacca i legumi e le noci formando una leggera ragnatela

Pàpic’ ravànt’ a l’uòcch’ vedere piccole macchie davanti agli occhi

Papòcchia (dal lat. papara = papera) fandonia, ciancia, panzana, frottola, imbroglio

Papòcchie cose campate in aria, falsità

Papògna naso grande, rubizzo e bitorzoluto

Papòscia/papùscia (dal lat. parlato papùs e fa riferimento a un generico rigonfiamento

della pancia) ernia inguinale

Papòscia/papùscia (dall’arabo babush = pantofola) pantofola, pianella; anche

proboscide

Pappafìch’ si dice di persona balorda e stupida, credulone

Pappagàdd’ pappagallo; persona che parla per bocca d’altri

Pappagaddàt’ azione o cerimonia ridicola e inopportuna

Pappamodd’ persona priva di iniziativa, pappamolla

Papparèdd’ crema, zuppa; pietanza troppo cotta, densa e collosa

Pappatàc’ (comp. di “pappa e taci”, imperativi di “pappare e tacere” = mangia e taci!) piccoli insetti dell’ordine dei ditteri e, in partic., Phlebotomus papatasii = flebotomo, volgarmente noti come pappataci, che si trovano nelle stalle, nei pollai e nelle abitazioni,

trasmettendo i germi di varie malattie

Pappicìan’ l’ùocch’ sbattono le palpebre, sto prendendo sonno

Pappulià (dal lat., dalla radice pap = mangiare) spiluccare, mangiucchiare, spizzicare

Pappùn’ pappone. A Paola il termine “pappone” ha due significati: il primo, “gentile”, indica un mangione, un buongustaio e si utilizza soprattutto per rappresentare il rapporto dei bambini con il cibo, perché il termine infantile “pappa” probabilmente è un raddoppiamento della sillaba “pa” di panis; il secondo, decisamente crudo, è l’aggettivo con cui si additano gli sfruttatori di prostitute di cui intascavano buona parte dei guadagni in cambio della protezione (in questo caso la “pappa” non ha nulla a che vedere

con il pane e rappresenta lo sperma espulso nei rapporti intimi)

Pàpula (dal lat. papula) vescica, foruncolo, postula, puntura di insetto

Papùn’/papùr’ (dal lat. vapor, napolet. “papòre” = vapore) barca a vapore, bastimento, nave

Papùscia (dal franc. babouche, arabo babush) pantofola

Pàr’ e pàtta (dal lat. pària pacta = patti chiari) alla pari, pari e patta, parità, pareggio

Parà parare, difendersi, prendere al volo

Pàra porgere (pàra a màn); sembra; anche paio; spianata

Paràcqua ombrello; anche sembra acqua

Paracùl’ falzo, infido

Paralùm’ paralume, tubo paralume in vetro per lampada a petrolio

Pàran’ sembrano; anche paiono

Parángul’ (dal lat. volgare palanca) paranco

Parànza barca per la pesca in coppia, tirando ‘a rìzza ‘mparànza = alla pari; parànza è detta pure la rete per la pesca in coppia

Pàra-pàra identica in tutto, uguale, copia; anche livellata

Para-patta (dal lat. pària pacta = patti chiari) pari e patta

Paraspò (dal greco-bizantino paraspòrion: composto con parà = vicino e con un derivato del verbo speiro = seminare) piccolo terreno, terreno di modesta estensione; toponimo di località a nord di Paola

Paràta (dal lat. paratus = preparato, apparecchiato) parata, preparata; anche capanna. Toponimo di località a sud di Paola sulla destra del torrente Scirocco (sopra Tenimento)

Paravìs’ (dal lat. paradisum, già paravisum nel latino medievale) paradiso;

anche esclamazione di contentezza, di goduria, di ben stare; tipo di fico

Parentàt’/parintàt’ parentela, parentado

Parì sembrare; apparire

Parìa sembrava

Pàrica sembra

Parìcch’ (dal lat. volg. pariculus dim. di par = paio). Come avverbio non è di uso frequente; usato principalmente come aggettivo o pronome. Parecchio, in gran quantità, molto

Pariènt’ (dal lat. parens -ĕntis = genitore e nel lat. tardo anche parente; in origine, part. pres. di parĕre = partorire, generare) parenti

Parìglia (dal franc. pareille = coppia) paio, coppia; pariglia, contraccambio

Parìm’ sembriamo

Parlazzùn’ loquacità male usata

Pàrm’ (dal lat. palmum) palmo; misura di lunghezza pari a circa venticinque centimetri

Párm’/vatta(i)mùr’ gioco consistente nello sbattere le monete contro muro, per avvicinarsi a quelle già lanciate. Si vince quando la distanza tra la moneta sbattuta ed una di quelle già a terra, è inferiore al palmo di mano. Il gioco era detto pure vattamùr’

Pàrma/cunòcchia ramo d’olivo che si benedice la Domenica delle Palme. Approfondimento. ‘A parma (la palma) è un finto alberello ricoperto di fiori di carta velina o crespa il cui pistillo è costituito da un cioccolatino o da un confetto infilzato in un filo di ferro che funge da rametto e che, a sua volta, è rivestito di carta colorata. Le “parme” erano veri e propri capolavori realizzati dalle donne paolane con arte e pazienza certosina e originariamente venivano regalate dalle madrine di battesimo o dalle mogli dei padrini ai figliocci nei primi tre anni di vita: esse venivano poi portate alla processione della domenica delle Palme per essere benedette dal sacerdote. Oggi è sempre più raro vedere questi bellissimi alberelli che non sono sopravvissuti ad una malintesa modernità

Parmicèdda piccola palma; ornamento architettonico

Parmiènt’ (dal lat. palmentum = torchio per la pigiatura con le palme dei piedi “a palmis pedum”) palmento, luogo, vasca dove si effettuava la pigiatura dell’uva con i piedi

Paròl’ ra pichiùnch’/piciùnc’(tèn’ ‘a) persona senza parola, inaffidabile, sciocca

Parolià bisticciare a parole

Parpàgn’ (dal franc. parpaing) strumento improvvisato che serviva come unità di misura, misura fissa, dima, regolo (‘nu piezzu e lìgunu ppi taglià àt’ lìguna tùtt’ ‘i ‘na stèssa misura (usato dai boscaioli); usato anche dai muratori, ecc.

Parpitià/parpitá (dal lat. palpitare = pulsare, battere) palpitare

Pàr’ paio; anche in piano, spianato

Parrà parlare, ragionare

Parrantìna parlantina

Parulià parlare, chiacchierare; avere o venire a diverbio

Pàsca Pasqua; per traslato felice, felicità. Approfondimento. La parola Pasqua deriva dal latino Pascha preso in prestito dal greco πάσχα/pasxa, dall'aramaico Pasha, a sua volta dall’ebraico biblico Pesaḥ, letteralmente attraversare”, “passare oltre”, e celebra la liberazione degli Ebrei dalla schiavitù degli Egiziani, grazie a Mosè che con l’aiuto di Dio

portò il suo popolo oltre il Mar Rosso. In sostanza, per il popolo di Israele ha inizio la nuova vita verso la Terra promessa. Il termine dunque sta a significare “transito, passaggio”. Per i cristiani quel passaggio è la Resurrezione di Cristo, quindi un transito dalla morte alla nuova vita. Da: https://www.facebook.com/vocabolariostoricosalentino/

Pàsca Pifanìa/Bbifàna Epifania

Pàsca Rùsata Pasqua delle Rose. Pentecoste. Era consuetudine appena desti lavarsi il viso e le mani con l’acqua di una bacinella in cui si erano versati petali di rose

Pasc_schìn’ Pasquino (dal lat. Phersu personaggio mascherato raffigurato in alcune pitture funerarie etrusche); maschera. Curiosità: La statua di Pasquino è la più famosa delle “statue parlanti” di Roma, su cui venivano appese satiriche, le “pasquinate”, per criticare anonimamente il potere e i costumi sociali. Inoltre dal termine Phersu deriva l’italiano “persona”, che originariamente indicava la maschera teatrale, non l’individuo in sé.

Pasc_scùn’ Pasquetta, lunedì dell’Angelo (prende il nome dal fatto che in questo giorno si ricorda l’incontro dell’angelo con le donne giunte al sepolcro di Gesù). Curiosità. In alcuni paesi del cosentino questo giorno viene chiamato Galinèa e deriva da Galilea, la regione della Palestina dove Gesù dopo la Resurrezione s’incontrò con i discepoli e mangiò con loro. Approfondimento. ‘U Pascunu (tratto dal testo “Ricercando Vitalia: Luci di Kroton

ed ombre di Pitagora” di Giuseppe De Lorenzo). “Una volta, c’era l’usanza di far germogliare dei semi per esporli, per tutta la settimana santa e il periodo pasquale, ai piedi del Cristo che si prepara alla morte per poi risorgere più vigoroso di prima. Questi semi, generalmente di grano, ceci o lenticchie, venivano messi a dimora in un vaso colmo di terreno fertile, collocato all’interno della casa, all’ombra, e innaffiati di frequente.

Trovandosi in un ambiente caldo-umido e buio, con terreno ben concimato a disposizione, vien da sé che i germogli crescessero rapidamente, diventassero lunghissimi, ma fossero di colore bianco-giallo ed avessero bisogno di molti nastri per restare dritti. Se il loro proprietario riteneva di avere ottenuto una composizione bella a vedersi, la portava in chiesa e la collocava sui gradini dell’altare del Cristo morente. Successivamente, il prete o

gli addetti alla cura della chiesa sistemavano queste composizioni, dette “pascuni”, come se fossero simbolici mazzi di fiori, necessari per arredare l’altare, che dovevano restare come ornamento di Cristo finché non inaridivano. Abitualmente duravano fino al giorno dell’Ascensione perché, dopo di essa, venivano restituiti. Il lunedì dopo Pasqua, c’era l’usanza di andare a passare l’acqua e di visitare il “pascùni”. Essa era una particolare festività che voleva ricordare l’attesa per la rinascita della Terra …ecc.”

Pascìa pascolava, si nutriva

Pascià (dal turco pashà, in grafia mod. paşa, prob. der. del pers. Pādishā’h = sovrano, incrociato col turco basqàq = governatore) pascià: titolo onorifico in uso nell’impero ottomano e fino al 1934 in Turchia, fino al 1953 in Egitto, attribuito ad alti funzionari civili

e militari (per es., ministri, governatori di provincia, generali), sempre posposto al nome

Pàscere (dal lat. pàscere = nutrire, stessa radice di pabùlum = pascere, etimo di Paola?) pascolare; nutrirsi, cibarsi, alimentarsi

Pasciulià pascolare, pasturare

Pasciùt’ ben nutrito

Pàss’ unità di misura corrispondente a ca.1,5 m. (millesima parte dell’antico miglio romano); anche passo. Prìma ‘i fà ‘nu pàss’, vìra addùv’ mìnt’ ‘i pèr’ = sii prudente

Pàssa (dal lat. passulam) uva passa

Pàssa ‘a vàcca passa la vacca magra. Cioè: è poverissimo. L’espressione dialettale è una corruzione dell’espressione tardo latino: passat vacuus, usata nelle dogane per indicare i carri transitanti senza merce, quindi non soggetti a balzelli

Passàgg’ pedaggio; tempo di breve durata (sta vit’ e ‘nu passàgg’); anche breve tragitto offerto per cortesia sul proprio mezzo di trasporto

Passamùr’ travetta di legno, murale di legno

Passapatàn’ schiacciapatate

Passàt’ passato; anche promosso alla classe successiva

Passàta passaggio, obbligato a/di passare

Passatùr’ piccolo maiale da allevare; anche zona di passaggio di torrenti o fossati; passatoio, ponticello in legno

Passegièra nome della vecchia diligenza Paola-Cosenza; carrozza trainata da cavalli per il trasporto di persone

Passià/passijà (dal lat. da passus) passeggiare senza meta, andare a spasso

Passulùn’ frutto appassito (fico, uva). Fico troppo maturo e seccato sulla pianta; persona calma e impertubabile

Pàsta (dal greco ta pastà = farina con acqua e sale, da passo = impastare) termine generico per ogni tipo di spaghetti e maccheroni, pasta alimentare; impasto per pizze, pane e dolci

Pàsta i pàn’ impasto di farina, lievito e sale

Pastanàca (dal lat. pastinaca) carota; anche pastinaca (pesce)

Pastètta biscotto; anche imbroglio, intrallazzo; raccomandazione

Pastìglia (dallo spagn. pastilla = piccola pasta) medicinale in pillole, pasticca

Pastròcchie favola; frottola, chiacchiera

Pastùra pastoia, corda per bloccare le zampe degli animali al pascolo impedendo loro di allontanarsi; ostacolo

Pasturà (dal lat. pastus = pascolo, da pascere nutrire) pastoiare, mettere la pastoia, pasturare

Pasturàru colui che modella creta per fare i pastori per i presepi: a Paola màst’‘Ntòniu Masièdd’, aveva il laboratorio ‘ntà Rucchètta, màst’ Pèpp’, detto ‘a Patàna, ‘ntà Marina

Pasturièdd’ caviglia, malleolo; anche diminutivo di pastore e figurina del presepe. Curiosità. Anche se può sembrare strano, pastore e caviglia hanno qualcosa in comune. Gli animali per farli pàscere, cioè nutrirli senza che si allontanassero, venivano legati per una

zampa ad una corda trattenuta da un piolo conficcato nel terreno. Questa operazione era la pastura, pasto era ciò che l’animale avrebbe consumato, pastore quello che soprintendeva alle operazioni e così tutto nacque da un arto legato. La storia continuò ad evolversi e trovò anche una serpe che si sostituì alla fune e, per nutrirsi anch’essa, impasturò una vacca per succhiarle il latte ‘u ‘mpasturavàcch’

Pàt’ soffro, patisco; anche padre

Patàcca (dallo spagn. pataca, dall’arabo bataqa) antica moneta spagnola pesante e di grande dime sioni, ma di scarsissimo valore; oggetto che si vuol far passare di valore a scopo di truffa; anche ceffone

Patàna patata; anche cisti; pudenda femminile

Patàstru (dal lat. tardo patraster) patrigno

Patèdda (dal lat. plattum, deriv. a sua volta dal greco platys col significato di largo) mollusco gasteropodo monovalva che si attacca agli scogli, patella. Le patelle “di mare” sono molluschi accolti in un guscio cavo calcareo, si nutrono di alghe e un tempo popolavano, molto più di quanto avviene oggi, il mar Mediterraneo; si mimetizzano bene attaccandosi agli scogli lambiti dalle acque marine e spesso sono utilizzate come esca per pescare. La patella e lo scoglio vivono in simbiosi e senza un’azione di forza effettuata da un soggetto terzo non sono in grado di staccarsi da dove sono (la specie è protetta)

Patènza dolore, sofferenza, patimento, doglia

Patère/patìscere patire, soffrire, penare, tribolare

Patìa/Badìa (dal lat. mediev. abatìa = badia, abbazia) località nell’estremo sud di Paola, Deuda, dove è stata costruita l’Abbadia o Abbazia di S. Maria di Valle Josaphat tra il 1099 ed il 1111. Si credeva, e qualcuno ci crede ancora, che la striscia di terra che va da Sotterra a Badia, chiamata dai monaci basiliani Valle di Giosafàt, fosse il posto dove il giorno del giudizio universale si sarebbero adunate tutte le anime per essere giudicate

Pàtimi sopportami

Patimièmt’ sofferenza, dolore

Patirnuòstr’ Padre Nostro

Patissa badessa, abbadessa

Patitèrn’ Padre Eterno

Pàtr’ (dal lat. pater -tris) padre

Pàtrima/pàtruma mio padre

Patrizzà somigliare al padre

Patrùn’ e sùtt’ padrone e sotto, passatella: è un gioco di carte diffuso nell’Italia

meridionale, soprattutto nelle province di Taranto, Cosenza, Reggio di Calabria e Messina, il cui scopo è quello di bere il più possibile, solitamente birra o vino, senza pagare. All’inizio si gioca una briscola, seguendo le sue regole tradizionali. Chi perde paga da bere. Successivamente si distribuiscono tutte le carte ai giocatori, dopo averle mescolate e si controlla la primiera: quella più alta dà diritto ad essere il padrone, la seconda il sotto.

Quest’ultimo propone al padrone il giocatore che deve bere, il quale può accettare o meno

Patrùn’ (dal lat. patrōnus = protettore, difensore) padrone

Pàtta (dal german. attane accusativo di atta = padre) tuo padre; anche pareggiare

Patùt’ che ha sofferto, patito (ohi! ch’àiu patùt’)

Patùte vedove bianche che cedevano all’astinenza

Pàula Paola: le sue origini sono oscure ed incerte. Secondo Gerhard Rohlfs filologo e glottologo tedesco, il nome deriverebbe dal latino “Pabulum-pàbula” terreno adibito a

pascolo; mentre per lo storico G. B. Marzano esso deriverebbe dal greco Paula, cioè quiete, riposo, sollievo, e dello stesso parere è il rev. Gabriele Marafioti, teologo, storico e umanista, mentre per lo storico Gabriele Bàrrio, deriverebbe da Patycos, città degli Enotri. Altri storici fanno risalire il suo nome al periodo romano e precisamente al nome del console L. Emilio Paolo. Comunque il nome Paùla apparve per la prima volta su di un documento del 1.110 riguardante una donazione che la nobildonna Sica (Sighelgaita), vedova del feudatario normanno Roberto di Bohon (o di Bibum, di Bubum, di Altavilla,), signore di Fuscaldo fece all’Abbazia di Santa Maria di Valle Josaphat di Gerusalemme. Paola fu eletta a Città dai re Alfonso II e Ferdinando II d’Aragona, padre e figlio, rispettivamente nel 1494 e nel 1496; tale titolo le fu confermato da Filippo II re di

Spagna che le assegnò anche lo stemma del Pavone. Curiosità: testo da leggere “Lettere dalla Calabria” di A. De Custine-ed. Rubbettino (Soveria Mannelli – 2008.

Per saperne di più: https://books.google.it/books?id=ZGq9z61AdBMC&pg=PT33&

lpg=PT33&dq=oggi+mentre+camminavamo+in+silenzio,+discendendo+da+un%27alta+montagna,+improvvisamente#v=onepage&q=oggi%20mentre%20camminavamo%20in%20silenzio%2C%20discendendo%20da%20un'alta%20montagna%2C%20improvvisamente&f=false

Paulanèr Brauerei birrificio fondato nel 1634 a Monaco di Baviera dai frati del convento di Neudeck ob der Au dell'ordine dei Minimi, detti in tedesco “Paolani”

Paulàn’/paulitàn’ paolano, abitante di Paola

Pazzià (dal greco paizein o da paizo = giocare) scherzare, giocare

Peccatùr’ (dal lat. tardo, eccles., peccator -ōris, der. di peccare = peccare) peccatore

Pèd’ catapèd’/pèr’ catapèr’ (dal greco pous katà podos = piede dopo piede) passo passo, lentamente, avanzare con prudenza, piede dopo piede, passo dopo passo

Pèd’/pèr’ (dal lat. pes-pĕdis) piede

Pedalìni/peralìni (da piede) calzini da uomo, calzettini

Pedirùss’/cièrr’ ‘i gàdd’/giurgiulèna sar(i)vaggia (v. vritta) amaranto

Pèdda (dal lat. pellis) pelle, cute, derma; buccia, scorza; sbronza

Peddizzùn’ straccione, fannullone, sfaticato; anche persona da compatire perché povera e miserabile

Pèju/pièiu (dal lat. pĕius) peggio

Pelandrùn’ scansafatiche, fannullone, lavativo, perditempo

Pèllaru schiaffo, ceffone, sventola

Penià/pinià penare, soffrire

Pènn’ inclinato, storto; anche appeso, penzolante

Pènnere pendere, strapiombare; anche penzolare

Pènz’ (dal franc. pince = piega) piega cucita che serve a dar forma a un vestito

Pèpp’ Giuseppe

Pèr’ (dal lat. pes, pedis = piede) piede; anche albe-ro, pianta (‘nu pèr’ ‘i fìch’)

Pèr’ 'i ficu! (ti salùtu) quando qualcosa va male c’è chi la prende con filosofia

Pèr’ ‘i fora (rèsciri ‘i) attenti a non cci fà, a non esagerare o approfittare di una

favorevole situazione in modo smodato

Pèr’ ‘i pàpir’ piedi piatti; anche ridotto, combinato, male

Pèr’ ‘i puòrch’ piede di porco, arnese in ferro utilizzato per scassinare

Pèr’ ‘i vrascèra pedana del braciere

Peralìni/pedalìni (da piede) calzini da uomo, calzettini

Perament’ fondamenta

Percaccià/pircaccià (dal franc. prov. percasar) procacciare, guadagnare

Pèrchia (dal lat. percula, da perca = pesce perca, di scarso valore) perchia (pesce); anche brutto/a

Pèrciare (dall’ antico franc. percier) bucare, perforare, forare da parte a parte

Perciasàcch’/pracciasàcch’/pirciasàcch’ buca sacco: piccoli pesci di forma allungata ottimi per la frittura (pesce azzurro)

Percòca (dal lat. praecox = precoce, primaticcio) tipo/varietà di pesca gialla, pesca cotogna, pesca col nòcciolo saldamente aderente alla polpa

Percontà (dal lat. percontare = sondare, interrogare) chiedere, domandare, interrogare

Pèrd’ perdere, smarrire; rimetterci; dissipare; anche essere sconfitto, vinto, battuto; oppure avere disponibilità (mi vuògl’ pèrd’ ppi chìss’?), espressione per indicare piena disponibilità a fare qualcosa

Perecatapere (dal greco pous katà podos = piede dopo piede) passo passo, lentamente

Pèrna perla; sinonimo di pudendo maschile

Perniciàra (dal lat. perdix –īcis) pernice

Pèrs’ perso

Pertùs’ (dal lat. pertusiare, der. di pertusus, part. pass. di pertundĕre = forare, bucare) pertugio, buco, asola

Perrùp’/pirrùp’ precipizio, burrone, dirupo

Perucca (dal franc. perruque) parrucca

Pèsc_sca filetto di baccalà, merluzzo salato; pezzo di legno

Pèsta puzza, peste; anche pesta

Pestàgna/pistàgna (dallo spagn. pestaña = orlo) bavero, colletto; pistagna

Pèta (dal lat. petram) pietra

Pèta firrìgn’ pietra ferrigna, pietra molto dura

Pèta ‘i fucìl’ (v. scàrda) acciarino, pietra focaia

Pèta ‘i pùnt’(mettere) zizzania, bastone tra le ruote

Pèta ‘mpi(e)rnàl’ pietra infernale, ossia nitrato d’argento impiegato come cauterio (il nome risale al ‘600); strumento chirurgico che veniva usato, dopo essere stato reso incandescente, per cauterizzare, oggi sostituito dall’elettrobisturi

Pèta pùmic’ (dal lat. petra+pumex, pumicis) pietra pomice

Pèta ru làtt’ agata: si metteva al collo della puerpera

Pèta rùc’ pietra di tufo bianco (‘i Sànt’ Lùcitu)

Pèta turchìna solfato di rame utilizzato per combattere le malattie delle viti o per rendere immangiabile dagli uccelli i chicchi di grano utilizzati per la semina

Pèta Jiànca Pietra Bianca, toponimo di località di Paola ad est del Castello

Pèt’ i Gliòmmar’/Petignomme cresta rocciosa che domina il Santuario di San Francesco di Paola

Petràr’ (dal lat. petrarium = cava di pietre o da pĕtraeus=petroso) luogo pieno di sassi, pietraio. Toponimo di località a sud di Paola, sopra Pantani

Petràta pietrata, sassata

Pètr’ (dal lat. petram) pietra/e

Petrùdda piccola pietra, sassolino, petruzza. Toponimo di località a sud di Paola

Petrumièrl’ (dal greco petrokòssyphos = specie di merlo) passero solitario

Pettinièra mobile composto prevalentemente da uno specchio. Serviva per specchiarsi e per pettinarsi (da qui pettiniera)

Pettinìss’/pittinìss’ pettine da donna di forma più corta e più alta del normale con denti più spessi, che serviva a pettinare, ma soprattutto a tenere fermi i capelli raccolti indietro sul “tùpp’” (tupè)

Pèttu/pièttu (dal lat. pĕctus) petto

Pèzza (dal lat. med. pèttia) cencio di stoffa, straccio (càp’ ‘i pèzz’ = monaca, suora); anche forma di for maggio

Pèzza ‘i càs’ forma di formaggio

Pezzènt’ buono a nulla, fannullone

Pi/ppi per

Piàn’/chiàn’ r’a Tùrr’ pianoro della torre, rione Piano Torre

Piàn’/chiàn' r’a Làmia pianoro Lamia, toponimo di località a sud/est di Paola: dovrebbe esserci ancora il rudere di un tempietto con il soffitto a botte. Curiosità. Ne L’Arte Poetica di Orazio le Lamie sono descritte come esseri mostruosi in grado di ingoiar e i bambini

e di restituirli ancora intatti se si squarciava loro il ventre: l’integrità dei corpi era, però, solo apparente perchè all’interno erano svuotati d’ogni umore (v. lamia)

Piattìn’ diminutivo di piatto; traslato per inganno, fregatura. M’à fàtt’ nu bell’ piattìn’

Pìc’ (dal lat. pix-pĭcis) pece, resina dei pini o degli abeti

Pìc’ grèca colofonia: residuo solido della distillazione della resina di varie conifere, effettuata per ricavare la trementina, usato nell’industria dei coloranti, della carta, dei saponi, delle vernici

Pìca (dal lat. pica o dall’osco peica) ghiandaia; anche gazza (uccello)

Pìca gàzza, gazza ladra

Pìca marìn’ (Coracias garrulus) ghiandaia marina (à dìtt’ ‘a pìca marìna: ‘a fatìga è ‘na ruvìna; ‘a rispùsu u carcaràzz’: si nu fatìgh’ ti màng’ càzz’)

Picarèdda razza (pesce)

Pìcca (da una radice onomatopeica pikk- = piccolo) poco, un po’

Pìcca e nnènt’ poco o niente

Piccatùr’ (dal lat. tardo, eccles., peccator -ōris, der. da peccare = peccare) peccatore

Picchì? perché?

Picchiàt’ scemo, strambo, svitato, strampalato, pazzoide

Pìcchiu (dal greco epiploon) omento: retina, velo o membrana che avvolge il fegato e lo stomaco

Piccirìdd’ (dal lal. tardo pissìnus = piccolo) bambino, ragazzetto, piccolino; piccolo; anche piccolo bicchiere di vino

Pìcciu piagnisteo, pianto, lamento prolungato e fastidioso; anche invidia, cattivo augurio (piccià, jièttà ‘u pìcciu)

Picciùn’ (dal lat. pipio, genitivo pipionis) piccione, colombo; anche pudenda femminile

Picciunàgl’ frotta rumorosa di ragazzi che si muove in modo disordinato

Picciunàzz’ (termine volgare) ragazza bella e formosa

Picciùs’ capriccioso, piagnone; anche impiccione

Pìch’ (dallo spagn. pico) piccone

Pichètt’ (dal franc. piquet) pezzo di metallo o di legno con l’estremità appuntita, che si pianta nel terreno, picchetto, piolo

Pichiènch’ persona goffa; personaggio del presepe napoletano

Pichiùnchia persona molto semplice; anche sciocca

Picinùsu (dal lat. picinus = del color della pece) spaventoso, terribile; infernale, rumoroso

Piciùncia fontana tra Rione Croce e contrada San Giuseppe. Toponimo di località a nord-ovest di Paola; anche persona semplice, sciocca, “senza” parola, non degna di fede e di considerazione, poco rispettabile

Picòzza piccozza, arnese per scavare e smuovere rocce, simile al piccone, ma più corto e tozzo, foggiato per lo più a punta da un estremo e a battente dall’altro; attrezzo usato in alpinismo per incidere gradini in pareti o pendii ghiacciati; nel gioco dello strùmmul’

indicava quello di riserva, generalmente vecchio, scheggiato e “tàbbar’” che serviva per piccozzare quello dell’avversario perdente, con l’intento di spaccarlo o scheggiarlo

Picùn’ ignorante, rozzo, zotico; contadino, campagnolo; anche buono a nulla

Picundrìa ipocondria (aferesi), depressione psichica, melanconia, tristezza; sonnolenza

Picunià picconare, martellare; anche insistere

Picùnia (dal lat. pecunia, der. di pecus = bestiame, ricordo di un’economia primitiva a carattere pastorizio) soldi, monete

Picuòzz’ (dal franc. antico bigoz plur. di bigot = bigotto) giovane frate questuante, monaco, converso, fratello laico in un convento di monaci

Picurièdd’ (dal lat. pecora) agnello, agnellino

Picurìn’/pecorìn’ formaggio di pecora

Picurùn’/piecurùn’ pecorone; anche camminare a quattro zampe

Pidàta orma (di piede o di zampa): da “piede”

Piddàr’ conciatore e venditore di pelli

Piddìcchia (dal lat. pellicula) pellicina; (dallo spag. pelleca = pelle) pelle cadente, pelle raggrinzita, pelle vissuta; anche membrana, cavillo

Piddizzùn’ pelle di capra o pecora che i pastori indossavano per giacca; straccione, vagabondo, fannullone

Pidicùcchia/‘a rùa pèr’ correre veloce, scappare, fuggire precipitosamente

Pidicùn/pricùn’ tronco, anche gran pezzo di… figliola

Piècura (da lat. pecŏra) pecora

Piecuràr’ pecoraio, pastore

Piecurèdd’(màr’) onda spumeggiante, e quindi bianca come una pecora, che si forma sul mare quando è mosso da vento forte, ma non burrascoso: mare a pecorelle

Piècuru (da lat. pecŏra) montone, pecoro, ariete. Avì nu piècuru ppì mar’t’ = marito tradito. Curiosità. Cosa accomuna un agnello o un capretto al marito tradito? L’avere tutti e tre ‘i còrn’, cioè delle piccole protuberanze reali nei piccoli animali e figurate negli uomini traditi dalle proprie donne. Alcune razze di agnelli e di capretti nascono con delle piccole protuberanze ossee sul capo e difficilmente raggiungono la “maggiore età”, perché fanno

parte del pranzo pasquale; di qui il detto: “‘A sciòrt’ rù piècuru, nàsc’ curnùt’ e mòra scannàt’”, e quindi il modo di dire “curnùt’ e mazziàt’ ”

Pièju peggio, meno utile, meno buono, meno vantaggioso

Piènnul’ (dal lat. pendulus = pendente) grappolo d’uva; pendolo

Piènt’ pento, ravvedo, redimo

Piènz’ penso, medito, rimurgino; prevedo, immagino

Piènzica forse, penso/i che

Pièrd’(ti) smarrirsi, perdersi

Piergulàt’/pièrgula (dal lat. pergula = tettoia) pergolato, pergola; loggia, capanna; intelaiatura

Pièrn’ perno, chiodo

Pièrtica canna o palo dove si appendono i salami o i prodotti da stagionare

Pierticàta bastone con tutti i salumi appesi

Pièssula (dal latino pessulus o subsellium oppure pedis assula) pezzo di legno (o pietra) usato per lo più come sedile; anche asse di legno non piallato, spesso di larghezza disuguale utilizzata nella costruzione dei solai (tavulàt’)

Pietàt’ (dal lat. pietas -atis, der. di pius = pio, pietoso) pietà, compassione

Piètt’ petto, torace, busto, torso, costato; anche seno

Pièttin’ pettine; anche favo delle api

Pièttin’ strìtt’ pettine a doppia faccia e denti strettissimi per pulire forfora e impurità, pettinissa, pettine sottile (utilizzato per levare i pidocchi dai capelli)

Piettula (dal greco pètalon = foglia, lamina) parte inferiore della camicia, falda di camicia (si na piettula = legato alla sottana della mamma)

Pièzz’ pezzo, scheggia, frammento; anche piccolo appezzamento di terreno; articolo

Pièzz’ r’òm’ omone, un pezzo d’uomo

Piezzarièdd’ pezzettino, frammento, brandello

Piezzimmèrda (espressione volgare) persona o cosa spregevole, di nessun conto o valore, lestofante

Pifanìa (dal lat. tardo epiphanīa, gr. ἐπιϕάνεια = manifestazione, termine usato in senso religioso dai Greci per indicare l’azione di una divinità che palesa la sua presenza attraverso un segno: visione, sogno, miracolo, ecc.) Epifania

Piglià prendere, afferrare, impugnare, agguantare, acciuffare; attecchire (piante); assomigliare. Nù ti piglià còllera, ca ‘u zùcca ru va càr’ = non arrabbiarti, perché lo zucchero costa caro: i dispiaceri potrebbero facilitare o accrescere i disturbi cardiaci che anticamente venivano curati con lo zucchero che era costoso

Piglià pèr’ (dal greco pur(πῦρ) = fuoco) letter. prendere piede, ardere, prendere fuoco, ardere bene; ma piede non c’entra nulla, c’entra la lingua greca, perché “prendere per” significa accendere la miccia del litigio, in virtù di un equivoco

Pìglia e ppòrta pettegolo, prende e porta, spia

Pigliangùl’ opportunista, scaltro, persona accorta, furba

Pigliàt’ preso, afferrato, acciuffato; anche assomiglia (è pigliàt’ tùtt’ r’a màmm’)

Pìgn’ pegno; operazione di pegno al Monte di Pietà; albero di pino marittimo

Pìgna toponimo di località a nord del rione Piano Torre: dal lato opposto al torrente Isca. Attualmente l’area è urbanizzata e prende il nome di Sant’Agata superiore (palzzo Cuzzocrea)

Pignàta (dal lat. pinea = pigna o spagn. piñata = contenitore) pignatta, pentola di terraglia che deve il suo nome alla forma a pigna

Pignatàr’ pentolaio, vasaio, artigiano che lavora la creta (‘a cùrv’ r’u pignatàr’ a Paola è quella vicino all’attuale caserma dei carabinieri, loc. Acquaro)

Pignatièdd’ pentolino; piccola pignata di terracotta

Pignuòl’ pinolo; anche pignolo

Pìgula/pìvula (dal lat. piula = pigolio, lamento) civetta; anche jettatore

Pigulà lamentarsi noiosamente; bisbigliare; parlare

Pìgul’ piagnisteo; anche malocchio, iella

Pigulìa piagnucola in maniera noiosa

Pigulùsu lamentoso, che si piange addosso

Pijuòni(e)ca (dal greco pino = bere) disdetta, disgrazia; persona piangente; sfortuna, malaugurio; anche malinconia accidiosa, molte volte legata al tempo “mùsciu” (oji tiègn’ na pijuòneca)

Pìl’/pìlu pelo; anche pelare

Pìlu-pìlu appena-appena, che passa appena

Pìl’canìn’/Pilucanìn’ (locuzione nominale) pelle d’oca: stato transitorio o

permanente in cui i peli prevalentemente delle braccia e delle gambe si drizzano e si irrigidiscono a causa di una sensazione intensa

Pìla (dallo spagn. pila) catasta, montagna, mucchio

Pìla soldi, quattrini, pecunia; anche batteria, pila

Pilarèdda i tùss’ tosse stizzosa, insistente e persistente

Pilàt’ pelato, calvo; anche Pilato

Pilià (dal lat. pilus = pelo) mangiare con poco appetito; girare lentamente il cibo con la forchetta senza portarlo alla bocca; cercare il pelo nell’uovo, pretesti, cavilli

Pillìccia pelliccia; anche sbronza, ubriacatura

Pìlu (dal lat. pilu(m) = pelo) pelo, il mantello degli animali, (traslato) superficie dell’acqua, (metominia) pube, pudendo

Pìlu-pìlu locuzione avverbiale: per un pelo, per pochissimo, al limite; all’ultimo minuto

Pìlu r’acqua emergere, galleggiare, affiorare

Pìlu ra mìnna ingorgo latteo o mammario, mastite

Pilurùss’ dai capelli rossi

Pilùs’ peloso, pieno di peli

Pilusèdda (dal lat. hieràcion = ieracia, sorta di cicoria selvatica con foglie oblunghe e tomentose cioè pelose: da qui il nome pilosella) Pilosella. Toponimo di località sita a nord-est di Paola

Pilùsc’ (dal franc. peluche) felpa per guarnizioni, velluto peloso

Pimmiròl’ pomodoro (da “pomo d’oro”)

Pimmiròl’ a pizzètt’ conserva di pomodori maturi tagliati a pezzettoni (a crudo)

Pimmiròl’ r’a màffia (storpiatura presumibile di “pomodoro d’Amalfi”) pomodorino del piennolo del Vesuvio D.o.p.. La sua coltivazione fino a qualche anno fa era molto diffusa nel nostro territorio, anche perché si poteva conservare a lungo grazie alla polpa soda e alla buccia spessa. E proprio per il modo con cui veniva conservato una volta raccolto fu chiamato “pomodoro del piennolo”: il grappolo intero veniva intrecciato con un cordino

di canapa e appeso in un luogo con la giusta umidità e temperatura, l’ideale era ad un chiodo (come vuole la tradizione), posizionato fuori dal balcone o comunque all’aperto in un luogo areato. Si usava consumarlo preferibilmente d’inverno

http://www.agricoltura.regione.campania.it/tipici/piennolo.html

Pinà penare, soffrire

Pìna Giuseppina

Pìndulu/pintu/dindio tacchino

Pinìa soffre, pena

Pinià/penià soffrire, vivere una vita di stenti, angosciarsi, tormentarsi

Pìngere dipingere, pittare; anche imbellettare, truccare

Pìnn’ penna, piuma (di volatili); anche qualcosa di esteso e piatto (pìnn’ ‘i fìcat’ = lobo del fegato)

Pinnàcchiu pennacchio; traslato per soldo. Sul rovescio del “Carlino” era raffigurato un angelo di cui era visibile un’ala (na pinna)

Pinnacchièra pennacchio spropositato; decorazione di penne

Pinnàgl’ (dal lat. pendulus = pendente) pendaglio

Pinnangùl’ (dal lat. medievale pendiculum o pendiculus) pendaglio, ogni oggetto che pende; ciondolo

Pinnènt’/ppinnènt’ (dal lat. pendere) ciondolo; per niente, per nessun motivo

Pinnènza/pinninènza (dal lat. pendère = essere sospeso, il part. pendens che in italiano ha assunto anche il significato di “inclinato” (pinnènt’): “ella incontro penda” (Dante, Inf. XXXI, 138), pendenza, discesa

Pinnièdd’ (dal lat. penĕllus, dim. di penis = coda) pennello: attrezzo costituito da un mazzetto di peli fissato all’estremità di un’asticciola adoperato per dipingere

Pinnilùc’ (der. del lat. lux-lucis = luce) lucciola

Pinnìn’ pendio, discesa ripida; luogo lontano (sìnn’è jiùt’ duòcch’ a pinnìn’); anche pennino

Pinninènt’ pendente, pendio, declivio, china

Pìnnula (dal lat. pilŭla o pillŭla = pallottolina, dim. di pila = palla) pillola, pastiglia, compressa

Pinnulàr’ (dal lat. pinnula = pennetta, incrociato con pendulus con suffisso, a indicare la forma e il movimento) palpebra, ciglia

Pinnulià (dal lat. pendulare) penzolare, stare appeso oscillando; pendere

Pinsà (dal lat. pensare, forma intensiva di pendere) pensare

Pìnt’ dipinto; ben pulito: lìnd’ e pìnt’

Pintijàtu (dal lat. pingere = dipingere) chiazzato, punteggiato, screziato, macchiettato

Pintìri pentire, ravvedersi, redimersi

Pintirré/pìsc’ rrè donzella: pesce dei Labridi (Coris julis); anche Cazzìdd’’i rrè. Etimologicamente si ritiene che “pinto” sia un eufemismo per “pinco”, sinonimo di membro (dal latino peniculum, diminutivo di penis, contratto in penculum, da cui penco e, quindi

pinco). Tutto ciò giustificherebbe l’altro nome cazzìdd’ ‘i rrè

Pintunijà/puntunijà spintonare, tiranneggiare, vessare, costringere

Pìn’ Giuseppe; anche albero di pino

Pinzà pensare, riflettere, meditare; prendere in considerazione

Pinzièr’ pensieri, riflessioni, meditazioni; teorie

Pìp’ pepe; peperone

Pìp’ arrigliàt’ peperoni dolci rossi lunghi lasciati ad asciugare al sole e poi passati nel forno per completarne l’asciugatura; anche secchi e fritti in olio caldo in modo da renderli croccanti (peperoni cruschi)

Pìp’ bbuòn’ (dal latino medievale species = droghe o dal lat. pĭper, voce di provenienza orient., come il greco péperi; piper nigrum) pepe nero. Curiosità. I mercantili che seguivano le rotte orientali erano pieni di derrate alimentari che attiravano grossi topi (zoccole,

dal lat. sorcula). I marinai, per liberarsene, ne catturavano vivi alcuni esemplari e introducevano nel loro ano a mo’ di supposta qualche granello di pepe: i topi eccitati e 

incattiviti dal forte bruciore si lanciavano sui loro simili e li sterminavano, dopo lotte

cruente. Ricordiamocelo quando a dei bambini vivaci diciamo: “Chìst’ tène ‘u pìp’ ‘ncul’ ” (o arrièt’ ‘u cùl’)

Pìp’ pisàt’ peperoncino in polvere ammaccato o pestato

Piparièdd’ peperoncino, paprica

Piparuòl’ (dal lat. piper = pepe, greco péperi) peperone

Pipàta (‘a) minestrone di cipolle, patate, pane di granoturco, baccalà e piparièdd’

Pipàzz’ (dal lat. piper = pepe) peperone

Pipìta (dal lat. pipita) eccessiva parlantina (rif. all’uomo); anche non aver l’uso della lingua, indurimento della lingua (rif. ai polli), malattia dei polli. Ca ti vò bbinì ‘na pipìta a ra lìngua! = che ti venga la pipita (affezione delle galline!), invece tené ‘a pipìta

= avere la pipita significa chiacchierare incessantemente, essere eccessivamente loquaci, ciarlieri

Pipirunàta contorno di peperoni, patate, melenzane, pomodori, cipolla, basilico, olio e pepe

Pìppa (dal franc. pipe) pipa (si vù campà ciènt’ànn’, pìppa ri crìt’ e cannèdd’ ri cànn’ = se vuoi campare cento anni, pipa di creta e cannella di canna)

Pippià fumare, fumare la pipa, pipare; voce onomatopeica, “p..p..p..”: il sobbollire sbuffando del ragù; sbuffare

Pippìn’ Giuseppe

Pippinèdda Giuseppina

Pìr’ pero/a

Pìr’-pìr’ uccello combattente

Piràgn’/pidàgn’ (dal lat. pes-pedis = piede) base, pedagna, boa di segnalazione

di una rete o di un subacqueo, ecc.

Piràgna/pidàgna pedana, traversa di legno situata sul fondo della barca per appoggiarvi i piedi mentre si rema, puntapiedi

Piràin’ (da un lat. piraneus tratto da pirus = pero) pero selvatico; pruno

Piràl’ pedale; anche parte inferiore del tronco di un albero

Piralà pedalare, andare in bicicletta, darsi da fare, correre, affaticarsi, sudare

Piràna orlo (di gonna, vestito, ecc…)

Piràra pereto

Piràta pedata, orma, impronta

Piràzz’ piedaccio, piede grande, piedone

Pircaccià/prucaccià procacciare, procurare, acquistare

Pirchiarìa avarizia

Pìrchiu (dal lat. parcus) avaro, tirchio, spilorcio; persona parca; o da un antico vocabolo italiano, forse derivato dal greco pérke = perca, pesce d’acqua dolce, passato a significare “donna vile e rozza”

Pircià (dal franc. antico percier, moderno percer = perforare) modellato sul lat. parlato pertusiare = passare da parte a parte, bucare

Pircòca (dal lat. praecoquus = frutto precoce, da prae-cox = prematuro) pesca a polpa molto gialla, con nocciolo totalmente attaccato alla polpa

Pirdènza/perdènza perdita, danno, discapito; rovina (addùv’ c’è gùst’ ‘u c’è pirdènza)

Pirdìa perdeva, rimetteva, sprecava; anche gocciolava

Pirètta (dal lat. pirum = pera, nel senso di forma) tipo/ varietà di limone (dolce); anche pompetta del clistere

Pirìcul’ pericoli, insidie, rischi

Pirìngula nottolino, chiavistello, chiusura in legno che serviva per chiudere,

generalmente, le porte interne (bbùssula)

Piripàcchiu gioco con le carte noto anche come “ass’ scogliatùtt’ o pigliatùtt’

Piripìcchiu/piripìssu pomello, pallina terminale decorativa

Piripirìdd’ (dal greco peiros = perno) piccola trottola di legno che veniva fatta roteare con due dita, gioco di intrattenimento per bambini

Pirìt’ (dal lat. pèditum) peto, scorreggia, flatulenza

Pirìt’ ‘i lùp’ (dal franc. pet de loup) vescia “bovista gigantea” (fungo)

Pirìt’ vistùt’ peto…..e non solo…(si ‘nu pirìt’ vistùt’ = sei una nullità)

Piritèra (v. bàmbar’/bàmpar’) piritera, vanvera, oggetto simile all’antico prallo che risolveva la puzza delle flatulenze di re e principi durante i lunghi banchetti o le passeggiate. Per saperne di più: 

www.vesuviolive.it/ultime-notizie/44488-video-cose-piritera/

Pirìzz’ piedi del letto, pediera

Pìrnacch’ pernacchia. “Suono volgare che si produce emettendo un forte soffio d’aria tra le labbra serrate: esprime disprezzo per la superbia e l’arroganza altrui, derisione nei confronti di situazioni o comportamenti retorici” (Diz. Treccani). Anche scorreggia, dal lat. vernàcula = cose di schiavi)

Pirrèngh’-pirrèngh’ camminare di sbiego, di traverso su un sentiero stretto e scosceso

Pirrèra (forse derivato dal franc. parrère = cava di pietra) cava di pietra; pietraia, luogo pietroso

Pirrùp’/purrùp’ dirupo, precipizio, burrone

Pirrupà/purrupà precipitare, cadere, dirupare, ruzzolare; anche distruggere

Pirrupàjina (dal lat. propaginem = propaggine) pollone, germoglio, barbatella

Pirsuàs’ convinto; che si è fatto persuadere dalle parole, dai ragionamenti altrui, o dagli avvenimenti stessi

Pirsùn’ (dal franc. personne) persona, individuo, essere umano; anche qualcuno; nessuno (‘nà pir-sùn’ = chi per inimicizia non si vuole nominare)

Pirtùs’/purtùs’ (dal lat. pertusus, da pertundere = forare o dal franc. pertuis) buco, foro, pertugio; occhiello

Pirùcca (dallo spag. peluca = sbornia) ubriacatura; anche parrucca.

Pirùcca era un personaggio paolano sempre ubriaco

Pirùcchjiu/pidùcchjiu (dal lat. pediculus ) pidocchio

Pirucchjiùs’/piducchjiùs’ pieno di pidocchi, infestato dai pidocchi; anche gretto, avaro, taccagno

Pirulìn’ (dal greco epíouros, lat. epìurus = cuneo) con alterazione diminutiva;

pippolino del basco, bottoncino, pallottolina

Pirùn’ (dal greco peiroùni/piroùni = piccola cavicchia) piolo della sedia o della scala; anche tronco, pianta; perno, piccolo asse

Pirùnu/furcìna così chiamava mia nonna materna la forchetta (dal greco peìro = infilzare)

Piruòl’ pioli; pezzetti di legno

Piruòzzùl’ piccolo perno, bischero; anche legnetto degli strumenti a corda che serve per tendere o allentare le corde

Pìs’ peso; tasse, imposte; anche preoccupazione (tiègn’ ‘nu pìs’ sùp’ ‘u stòmmach’ ca ‘nu mmi fa’ ròrm’)

Pisà (dal lat. pendère) pesare, gravare, schiacciare

Pisà (dallo spagn. pisar = calpestare, derivato dal lat. pinsère = battere, pigiare) pestare, calpestare, liberare i chicchi di grano schiacciando le spighe con una grossa pietra (trìglia) trascinata da buoi sull’aia, trebbiare; anche schiacciare, pigiare; anche pesare

Pisàta pesata; quantità generica, indefinita, un pizzico, una presa di sale, pepe, ecc.

Pisànt’ pesante, noioso

Pisasàl’ pestello, arnese a mano, di dimensioni varie, a forma di bastone o piccola clava con la testa battente arrotondata o appiattita, che serve per frantumare, ridurre in polvere o in poltiglia

Pisatùr’ (dal lat. pinso = pestare, polverizzare pestando, pigiare, trituare) pestello del mortaio

Piscà pescare, catturare; acchiappare, prendere

Piscàta pescata; trovata, scovata

Pìsc’ pesce; anche io orino

Pìsc’ ‘mpampàra pesce pilota

Pìsc’ páin’ (dall’ingl. pitch pine) legno di pino per costruzioni marittime

Pìsc’ puòrch’ pesce balestra

Pìsc’ spàt’ pesce spada

Pisciá urinare; perdere liquido; pàrra quànn’ pìscia ‘a gaddìna = parla quando orina la gallina: ordine di tacere impartito perentoriamente a persona presuntuosa, arrogante, saccente

Pisciàgl’ organo, apparato sessuale del maiale con un rigonfiamento grasso che veniva conservato e poi passato sulle scarpe per ingrassarle o lucidarle

Piscialiètt’ (dal franc. pisselit = soffione) tarassaco, dente di leone; anche tarallo bollito

Pisciarèdda orinare molto spesso, incontinenza; anche pudendo maschile

Pisciarièdd’ (da pisciare) fontana, fontanella; rigagnolo

Pisciaruòl’ tubo (o dispositivo equivalente) che getta acqua. Da “pisciare” per “scorrere”, “gettare”

Pisciasùtt’ pisciasotto, fifone, pauroso, vigliacco

Pisciatùr’ orinale, vaso da notte; anche “si ‘nu pisciatùru” riferito a persona che vale poco, meno di zero

Pisciàzza (dal franc. ant. pissace) urina, orina

Piscinàr’ pescivendolo

Pisciulìa pioviggina, gocciola

Pisièdd’ (dal lat. pisellum, dim. di pisum) piselli

Pistàgn’ (dallo spagn. pestaña = orlo) striscia di stoffa, di velluto, o di lana che forma il colletto di un vestito, bavero, orlo di un tessuto

Pistìdd’ castagne secche pelate

Pistunàta (letter. botta di pistone) schioppettata, pistolettata; schiaffeggiata, bastonata

Pìsu tassa, tributo, imposta, dogana, dazio, canone, balzello

Pìsul’ (dal lat. pensilis = sospeso) leggero, come sospeso; soffice. Dante (Inf. XXVIII, 122) usa “pesol” per “sospeso”; anche leggiadro, soffice, vaporoso

Pìsul’-pìsul’ soffice-soffice, leggero-leggero

Pisulià soppesare, provare ad alzare, alzare

Pitàl’ orinale, vaso da notte, càntero (lat. canthărus)

Pitàzz’ (dal greco pittàkion o spagn. pedazo = pezzo) pezzo, porzione, inezia, minuzzolo; anche pezzo d’uomo

Pitìnia (dal lat. abies = abete, paolano abbìtu o àpitu) macchia di abeti, abetaia; anche toponimo di località di Paola

Pitìnia (dal lat. impetigo = impetiggine) con aferesi; impetigine, empetiggine, eruzione della pelle, infezione dei bambini

Pitinùs’ persona petulante, fastidiosa

Pitìtt’ appetito, fame

Pitrènnere pretendere, reclamare, esigere

Pitrignòla schicchera: rumore secco che si produce comprimendo il medio o l’indice di una mano contro il pollice e forzandoli di scatto in direzioni opposte; anche colpo fulmineo e violento

Pi(e)trina cilindretto di lega Auer (ferro 30%, cerio 70%) usato negli accenditori

automatici per ottenere scintille; pietrina per accendisigari, accendigas

Pitrìzz’ (dal lat. petritium, da cui petricius= pertinente alla pietra) luogo pietroso, cava di pietra. Toponimo di località montana a nord di Paola; contrada un tempo nota per la cosiddetta “fiomara dello petrizio” da dove si ricavava o cavava con gran fatica e pericolo

la ottima pietra di tufo destinata alle costruzioni

Pitrusìn’/putrusìn’ (dal lat. petroselìnum o dal greco petrosèlinon = erba, sedano “selinon” delle pietre) prezzemolo

Pitrùzz’ sassolini, ghiaia

Pittà (dal lat. pictura) dipingere, pitturare, imbiancare

Pìtta (dal greco volgare pita) pizza, focaccia; ciambella di pane; anche pala del fico d’india

Pìtta avànt’ fùrn’ un pane dal sapore antico. È un prodotto antichissimo, dalla forma schiacciata. Quando si faceva il pane nel forno a legna, le massaie dopo aver infornato tutti i pani con grande maestria, davanti alla bocca del forno mettevano delle pagnotte stese ed

allargate con le mani affinchè non gonfiassero tanto e cuocessero subito. Da ciò è nato il detto “pàr’ ‘na pìtta avànt’ ‘u fùrnu” per indicare una persona che sta sempre davanti a tutti quando c’è da vedere qualcosa e naturalmente intralcia gli altri. La pitta resiste ancora oggi, è un’ottima alternativa al pane e più o meno farcita va bene per colazione, merenda, cena e sicuramente per un pranzo fuori porta

Pittamùsc’ persona flaccida, lenta, impacciata

Pittàta dipinta, pitturata; imbellettata, truccata

Pittèrra abbatte; impreca; maltratta

Pitterrà rovinare un semenzaio, un orto o un giardino; danneggiare con i piedi

Pitticèdd’ (dal lat. pita, lat. parl. pittula) piccola focaccia fritta che si prepara con farina, verdure (cavolfiore, broccoli, cipolla, ecc.), erbe aromatiche e sale

Pitticèdd’ àim’ focaccia piatta azzima che si ottiene dall’impasto di acqua, farina e sale fritta con un filo d’olio e condita con miele di fichi (mulàzz’/milàzz’)

Pitticèdd’ ‘i jihurìdd’ frittelle di fiori di zucca

Pittièrr’ danno; guaio; patimento

Pìttima (lat. tardo epithĕma, greco epíthema = ciò che è posto sopra) cataplasma,

impiastro; noioso, lagnoso, rompiscatole. Curiosità. In passato veniva definita pittima una persona pagata dai creditori per seguire costantemente i propri debitori, una sorta di

esattore che aveva come compito quello di ricordare a costoro che dovevano saldare il debito contratto. La pittima poteva gridare a gran voce per mettere in imbarazzo il debitore e il suo costante pedinamento era volto a sfiancarlo così che si decidesse a saldare il debito, la cui riscossione gli poteva fruttare una percentuale più o meno congrua. La pittima vestiva di rosso, affinché tutti sapessero che il perseguitato era un debitore moroso e per aumentarne l’imbarazzo. Fabrizio De André ha intitolato una canzone dell’album Creuza de mä, “A’ pittima” (La pittima) https://www.liveinvenice.it/pittima/

Pi(e)ttinàle (dal lat. medievale pectinalis, da pecten- pectinis = peli o osso del pube) pube, monte di Venere, pettignone, pettinicchio 

Pittinìssa pettine da donna avente forma più corta e più alta dei normali, con denti più spessi che serviva a pettinare ma soprattutto a tenere fissi i capelli raccolti; anche platessa, sogliola

Pittirùss’ pettirosso (uccello)

Pitti(u)rùt’ (si dice di donna che ha seno abbondante: una donnona pettoruta) pettoruta, con grande petto; -seno, con petto infuori, ben dotato; anche impettito, fiero, superbo, altezzoso, compiaciuto. Curiosità. ‘A Marònn’ r’u Pittirùt’- S. Sosti. “…sono principalmente le donne sterili a ricorrere alla Vergine, trascorrendo un’intera nottata in chiesa, coricate a terra, una sull’altra, nella speranza che i particolari poteri della Madonna del Pettoruto le renda feconde..”. Da “Guida alla Calabria misteriosa” di G. Palange

Pittramènt’ frattanto, nel mentre

Pittùr’ imbianchino, pittore

Pitùs’ (dal greco piton+oicheo, dal francese putois o latino pèditum = peto) puzzola, faina, donnola

Piulià/pigulià (dal lat. pop. piulare = pigolare, dal classico pipilare o pipiare) di origine onomatopeica; pigolare, verso caratteristico dei pulcini e degli uccellini nel nido

Pìula/pìgula civetta; anche pigola

Pivulùs’ lamentoso, piagnucoloso, pigoloso

Pizuóch’/picuòzz’ (dal lat. med. bizocus; franc. bigot da cui l’italiano bigotto) tipo da sagrestia; bacchettone, baciapile (antica setta di frati minori francescani, condannati da Bonifacio VIII)

Pìzz’ (dal lat. medioev. pizus) posto, lato, luogo, spigolo; becco d’uccello; anche pizzo, merletto

Pìzz’ ‘a rrìs’ (quànn’ m‘à ascuntàt’ m’à fàtt’ ‘u pìzz’ a rrìs’ = quando ci siamo incrociati mi ha sorriso) sorriso ironico, sorrisetto, sorridere, accennare ad un sorriso con la bocca

Pìzza (dal lat. pinsa = schiacciata, dal verbo pìnsere = pestare) pizza; cosa schiacciata e maltrattata. Piglià pìzza ppì tòrtan’ = pigliare lucciole per lanterne. Curiosità. La pizza napoletana ha antenati di tremila anni. Nell’antico Egitto si consumava una schiacciata

condita con erbe aromatiche; Erodoto ci ha tramandato delle ricette babilonesi e nella Grecia classica la “focaccia impastata” era l’alimento principale del soldato. Inizialmente era venduta per strada condita con sùgna e càs’ oppure con àgl’ e uògl’. Tra il ’700 e l’800 comincia ad affermarsi l’uso r’i pimmiròl’ e l’abitudine di gustare la pizza seduti, anche presso i forni e nasce … la pizzeria

Pizzaijòla carne col sugo di pomodoro; a la pizzaijòla, locuz. avv. e agg. con cui viene comunemente indicata una preparazione gastronomica, originaria di Napoli, a base di carne (ma anche, per es., di melanzane o altro), cotta in padella in olio bollente, poi coperta con una salsa di pomodoro fresco, aglio, sale, pepe e origano

Pizzaijuòl’ pizzaiolo, chi fa le pizze

Pizzarièdd’ pezzettino, pochino, frammento

Pizzènt’ (dal lat. petere = chiedere) pezzente, povero, poveraccio, accattone

Pizzentèria grande miseria, povertà; anche avarizia

Pizzètt’ pizzetta; pezzetto (pimmiròlì ‘a pizzètt’)

Pizzià tagliare a pezzi, fare a brandelli

Pizziàta rovinata, fatta a pezzi

Pizzicaròla molletta, pinzetta per panni

Pizzicàta pizzico, presa (di sale, di tabacco); anche sorpresa, beccata, colta sul fatto, in fallo

Pizzicùn’ pizzico, pizzicotto

Pizziènn’ andare mendicando, elemosinare

Pizzintìa miseria, pezzenteria, povertà

Pizzògna/pezzògna (pesce) occhialone: ha un etimo incerto, ma probabilmente

il riferimento è alla morfologia della sua pinna dorsale composta da 12 raggi a punta (a pìzz’), ripiegati come unghie (a ùgna): pìzz’ + ùgna = pezzogna. Questo pesce predilige i

fondali misti di roccia e fango a profondità comprese tra i 140 e 750 metri; ha un sapore delicato ma gustoso, perché si nutre prevalentemente di piccoli crostacei e cefalopodi e non disdegna tutti i micro organismi presenti sul fondo ad alte profondità che hanno in sé tutta la sapidità del mare

Pizzulà beccare, pizzicare, pizzicottare

Pizzulìa spizzica, mangiucchia, pilucca, spilucca

Pizzulià spizzicare, piluccare, mangiare a piccoli bocconi; prendere e mangiare ad uno ad uno i chicchi d’uva; il beccare dei volatili

Pizzulùn’ pizzico, pizzicotto

Pizzuòl’ massa di vinacce

Pizzùt’ appuntito, acuminato

Plàcca (dal franc. plaque = piastra) piastra metallica per cuocervi dolci o altro al forno; anche teglia

Po’ ess’ può essere, forse

Pòca (cà) allora; anche poco

Pòch’ poco, un po’

Pochirìdd’/pocarièdd’ pochino, un pochettino

Poh-poh-poh/Pu-pu-pu (dal greco ópou ópou ópou = dove dove dove) esclamazione di stupore, voce popolare usata come esclamazione per esprimere meraviglia o apprezzamento

Pòld’ Leopoldo

Pòmpa (è ddà) che non ha nessun valore (vìn’ r’a pòmpa = vino annacquato o fatto con acqua e “bustine”); anche pompa

Pompètta/pirètta/cristièr’ clistere, peretta, clisma

Pòn’ possono

Pònt’ ponte, viadotto, cavalcavia, passerella; anche protesi dentaria; armatura, ponteggio

Pònt’ ru riavùl’ ponte ad una sola arcata sul torrente Isca, presso il Santuario, ritenuto opera del diavolo

Ponticièdd’ piccolo ponte

Popò interazione infantile di automobile; anche sedere (dal lat. podex = deretano)

Pòrca (dal longob. Furha o ted. Furche = porca o meglio dal lat. pòrcula dim. di porca, oppure dall’indeur. porka = striscia di terra) rialzo di terra tra solco e solco; in agraria striscia di terreno di varia ampiezza, detta anche prosa, sopraelevata sul livello

del suolo e compresa tra due solchi (‘na pòrca ‘i fasuòl’); anche malafemmina; sporcacciona

Porcarìa/purcarìa sporcizia, porcheria, schifezza

Poriìre/projìre porgere, passare, allungare qualcosa

Pòrta ri Màr’ Porta di Mare, posta all’inizio della scalinata G. Gissing a Paola: costruzione del 1650 ca.

Pòrta ‘i ‘Mmiènz’ Porta di Mezzo, si trova tra via Duomo ed inizio di via Sant’Orsola a Paola: costruzione del 1500 ca.

Pòrta o Arch’ ‘i S. Mprancìsch’ Porta o Arco di San Francesco a Paola: costruzione del 1622 ca.

Pòrta ‘i Sùpa del XV sec., si trova all’imbocco di via Macchia con via Baracche a Paola

Pòrta ‘i Sùtta del 1635, si trova sotto la torre dell’orologio in piazza del Popolo a Paola

Pòrta r’u Jihùm’ Porta del Fiume che si trovava ai piedi del castello e non più esistente. 

Si consiglia la lettura del bellissimo libro “La porta del Fiume” di Rosario Manes (Biblioteca comunale)

Portafògl’ portafoglio, portamonete, borsellino

Portazicchìn’ (termine che si rifà ai mercanti veneziani che negli scali meridionali

facevano circolare la pregiata moneta uscita dalla loro “zèca”, gli “zecchini”) portamonete, borsellino; portafoglio

Portolàn’ guardiano dei porti incaricato di sovrintendere al traffico delle merci e all’applicazione dei dazi nell’Italia meridionale sotto il dominio di Svevi, di Angioini, di Aragonesi e poi nel Regno delle Due Sicilie

Portolania (v. portolano) anticamente l’ufficio e le funzioni del portolano nelle province napoletane; anche il dazio che si doveva pagare da chi occupava temporaneamente o stabilmente un’area comunale a scopo di commercio. Nei capoversi 8 e 9, fogli 248 e 249

del volume Scriptur. Civit. Paulae, si legge a proposito della Portolania, che «... nessuno ardisca piantar colonne, pali, né far scale di fabbrica, né di legname al pubblico, sotto pena di docati 6».

Pòsa posatura, feccia; fondo del caffè o della “cicculatèra”

Posatùr’ parete naturale o artificiale a mezz’altezza (80/120 cm) che consente di appoggiare il proprio carico, per riposare un po’, e poi riprenderlo agevolmente. Si trovavano di frequente ai lati delle strade di campagna ed erano ben noti a chi portava pesi

Positamènt’ appositamente, apposta, espressamente

Pòssibul’ possibile, probabile; credibile; fattibile

Pòsta Poste Italiane: servizio che provvede alla spedizione e alla trasmissione, nonché al ritiro e al recapito, di orrispondenza, pacchi, vaglia, ecc.

Pòsta (dal lat. pŏsĭta, part. pass. femm. di ponĕre = porre) posto assegnato o stabilito per fermarsi temporaneamente o definitivamente; fermata, sosta, tappa; luogo e posizione in cui il cacciatore attende la selvaggina, sia che questa vi giunga spontaneamente sia che vi venga spinta dai battitori o perché inseguita dai cani; attendere di nascosto qualcuno (fa ‘a posta); anche orma, traccia del piede (in quanto il piede viene posto, cioè posato a terra)

Pòst’ ‘i viènt’ nuvola bianca che si posiziona dietro le serre dell’Appennino paolano, precisamente tra Cozzo Cervello e Croce di Montalto quando spira il cosiddetto “viènt’ ‘i Sàn ‘Mprancìsch”

Pòste chiodi per ferrare cavalli, muli e asini

Postià/pustià fare la guardia; guardare furtivamente, spiare

Potìri (dal lat. potere, dal classico posse) potere; anche potenza

Povarèdd’ poverella; varietà di fagioli facilmente coltivabili anche su terreni aridi

Povarièdd’ poverello, sfortunato, poverino, poveruomo

Pòvira povera, umile; infelice, sventurata; anche spoglia, nuda, squallida,

disadorna

Ppèss’ per essere

Ppì per

Ppì dòp’/ròp’ per dopo, poscia, in seguito

Ppì mmia per me

Ppì mmò per ora, per adesso

Ppì pòch’ per poco

Ppì ttìa per te

Ppi vintinòv’ e trènt’ situazione risolta positivamente al-l’ultimo momento,

per poco, per un soffio, per un pelo

Ppicchìst’ per questo

Ppiddirìtt’ per legge, per diritto

Ppilluvèru dici il vero, per davvero

Ppin(c)gignà per iniziare, per dare inizio, incominciare

Ppinnènt’/pinnènt’ per niente, per nessun motivo; anche costa poco

Pra(e)cciasàcch’/perciasàcch’ buca sacco; piccoli pesci di forma allungata

ottimi per la frittura

Pràcin’/nùc’ cattìv’ ailanto o albero del Paradiso introdotto in Italia nel 1850

ca. per un tentativo di allevamento del lepidottero Philosamia

cynthia, necessario per la produzione della seta in seguito ad una

crisi della bachicoltura dovuta ad un parassita del gelso

Pràja (dal lat. plàga, derivante dal greco plaghìa = terreno scosceso)

spiaggia, lido; anche Praia a Mare

Ferruccio Filippo e G. Mario Minniti

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Prasc_scarià scarabocchiare; disegno o scrittura mal riuscita

Prasc_scarièdd’ scarabocchio; pupazzetto; anche statuina del presepio napoletano

“Pascariello”

Prèja (dal catalano prehar) gioisce, gode, esulta, gongola

Prejàre gioire, giubilare, essere felice, esultare

Prèjars’ rallegrarsi

Prèma (dal lat. premo, premis = premere) premi/e; premito: nel linguaggio

medico del passato, nome dato talvolta a contrazioni o

spasmi della muscolatura addominale, dell’intestino (sforzo nella

defecazione) oppure dell’utero durante il travaglio del parto

Prèna (dal lat. plena = piena, incrociato con praegnans = gravida) pregna,

incinta, gravida

Prèssa (dal lat. pressa da premere = incalzare) fretta, premura, urgenza

(jì ‘i prèssa = avere fretta); anche pressa

Prèssa a lu cùl’ (volgare) con fretta, avere tanta fretta

Pressaròla frettolosa, senza pazienza; anche chi ha sempre fretta e mette

fretta

Priatòrio/prigatòriu Purgatorio

Prìcchiu/pricchiùs’ (dal plur. lat. opèrcula = chiusure, da cui percla e per

metatesi precla > pricchie = narici) avaro, tirchio

Pricittàt’ precettato, arruolato, reclutato

Prìcul’/piricùlu (dal lat. periculum, con sincope); pericolo, rischio, insidia

Prièdica/prièrica predica, annuncia, proclama, esorta

Priègh’ prego, invoco, imploro, supplico, chiedo

Prièju contentezza, rallegramento; divertimento

Pièrgula (dal lat. pergula) balcone; pergolo/a

Prièssich’ (dal greco persicòn, lat. persica (malus) = albero della Persia)

albero di pesco; anche pesca

Prièssich’ r’apertùr’ pesca spaccarella

Prièst’ presto, subito; di buon mattino

Prièstitu prestito

Prièvit’ (dal lat. parlato prébyter derivato dal greco presbýter = più anFerruccio

Filippo e G. Mario Minniti

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ziano) prete, sacerdote

Priézz’ (dal lat. pretium) prezzo, valore, valsente

Prijà (dal lat. pretiare = gioire, attraverso il catalano prehar = rallegrarsi)

rallegrarsi, gioire. Il sostantivo che ne deriva è di difficile

pronunzia: prìeju; anche prijìzza (gioia)

Primèra (dal lat. primarius) primiera (nel gioco delle carte)

Principàl’ il titolare o gerente di un negozio; principale

Prìsa (dal lat. prehendo o prenso = stringere, abbracciare). In particolare:

“‘na prìsa ‘i tabàcch’” (per chi fiutava), presa dell’acqua:

luogo dove s’incanala l’acqua di un torrente per condurla

ad irrigare

Prisènt’ (dal franc. présent) regalo, dono, presente

Prisèpiu presepio; persona ingombrante (metafora). Dal lat. praesepium

o praesepe = greppia, mangiatoia, da prae (pre) e saeps (siepe)

= chiusura con una siepe, in quanto anticamente con questo termine

era indicata la stalla o la mangiatoia

Prìst’ fò! presto fuori, vai via (usato per scacciare i cani)

Prìst’ cca/ddà presto qua/presto là

Pristà prestare; anche dare aiuto, adoperarsi

Pristuddà/pristufò espressione per allontanare un cane

Prìtennere pretendere, esigere

Pritinziùs’ pretenzioso, borioso e supponente

Priuru priore

Procurà guadagnare, procurare

Pròijere/pròj (dal lat. ant. pòrgere, classico porrìgere) tendere la mano, porgere

Pròsit’ (dal lat. prosum = giovare) augurio rivolto ai commensali in

occasione di un brindisi; salute, che faccia bene o che giovi

Pròva-vùtta canto di S. Martino: i beoni paolani, un tempo, lo andavano a

cantare nelle case degli amici e ricevevano in cambio boccali

di vino

Provatura assaggiatura: un tempo si faceva dell’anguria per mezzo di un

Ferruccio Filippo e G. Mario Minniti

394

tassello; campione

Pròv(o)ula (forse dal greco pròbaton = pecora) tipo di formaggio fatto con

latte di pecora o di vacca. Curiosità. L’origine del termine provola

risale alla parola pruvatùra o prùgola con la quale veniva

identificato il formaggio fatto assaggiare, con un pezzo di pane,

ai componenti del Capitolo (adunanza dei religiosi) che si recavano

in processione presso il monastero di San Lorenzo in

Capua (CE)

Pruàta provata

Prùbbicu (dal lat. publicus affine a popŭlus = popolo) pubblico, che riguarda

la collettività; anche e soprattutto il complesso di persone

che frequenta un locale un luogo “pubblico”

Prucàcc’ (da procacciare = procurare) guadagno, profitto; procaccio,

procuro

Prùcchiu/pirùcch’ (dal lat. tardo pedŭcŭlus e pedŭclus) pidocchio

Prucìn’/pulicìn’ (dal lat. tardo pullĭcēnus, pullĭcīnus, dim. di pullus = pollo)

pulcino

Prucissiòn’ (dal lat. eccles. processio -onis, der. di procedĕre = procedere)

processione, corteo, sfilata

Prucùn’/piricùn’ (dal lat. pèdiconem) tronco, fittone; anche ragazza formosa

Prufùm’ (dal lat. volgare perfumus da fumus = fumo) profumo, odore,

aroma

Prufùnn’ (dal lat. profŭndus, compost. di pro- e del sost. fundus = fondo)

profondo, infossato, cavernoso

Pruibì proibire, vietare

Pruiùt’/puriùt’ porto, dato

Prumìntere promettere, dare parola

Prumìs’ promesso, lusingato, giurato; anche minacciato

Prumuntèsta terreno proteso verso il mare; toponimo di località di Paola; oggi

vi sorge sopra l’ospedale

Prumuntìa (dal lat. primitiae, der. di primus = primo) precoce, primizia,

legumi o frutti primaticci; prometteva, minacciava

Prùn’/pirùn’ (dal lat. prunus = susino) prugna, susina

Prupòsta proposta, invito, offerta

Ferruccio Filippo e G. Mario Minniti

395

Prùpp’/pùlip’ (dal tardo lat. pulpum, dal classico polypu) polipo (al masch.),

polpa (al femm.)

Pruppàra/purpàra polpara, strumento o attrezzo per la cattura dei polpi

costituito da una lastra di piombo portante nella parte inferiore

una serie di ami

Prùre (bòn’) (dall’antico prode, moderno pro’ = giovamento, in lat. tardo

prodest = giova, è utile) salute; anche prude

Prurìzza prodezza

Prusùtt’ (dall’italiano arcaico “persutto”, con metatesi trasformato in

“prusutto”) prosciutto

Prùst’-ccá vieni qua. Voce con cui si chiama il gatto o il cane

Prùst’-ddá vai via. Voce con cui si scaccia il gatto o il cane

Prutèsta protesta, lamentela, lagnanza, reclamo

Pruvà assaggiare, provare

Pruvìsta provvista, riserva, scorta, dotazione

Pruvissùr’ (dal lat. professor) professore, maestro

Pruvulùn’ provolone; anche persona senza spirito

Pruvvirènza (dal lat. providentia = previdenza, prudenza) il saper prevedere

e provvedere, con saggezza e avvedutezza, alle proprie e alle

altrui necessità; febbre, influenza (m’è binùt’ ‘a pruvvirènz’)

Pù (dal lat. potes = che può) poi, dopo; anche puoi, sei capace

Pucchiàcca/purchiàcca (dal lat. “porca” = luogo da dove scorre, zampilla

l’acqua o porcus = genitale di donna vergine o dal greco pyrkoilos,

dove pyr sta per fuoco e koilos per faretra, fodero) pudenda

femminile (influenza napoletana). Curiosità. Da dove

deriva il termine pucchiacca, che in napoletano indica l’organo

genitale femminile? Le ipotesi sono diverse: secondo l’umanista

A. Altamura e lo studioso F. D’Ascoli, deriverebbe dal lat.

portulaca(m) = porcacchia→poccacchia→ pucchiacca (erba

porcellana, ricca di sali minerali e vitamine, che a Napoli si

mangia nella mesticanza, insieme alla rucola); R. Bracale propone

la derivazione greca: πψρ, pyr = fuoco + κοιλοσ, koilos =

faretra, fodero di fuoco, vagina, cui si unisce un suffisso dispreFerruccio

Filippo e G. Mario Minniti

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giativo “acca”

Pucuntrìa (v. ipucuntrìa) malinconia, ipocondria

Pudàgra/pulàgra/ruòsulu (dal lat. podagra, dal greco pòdos = del piede

e àgra = male, dolore) gotta alle articolani del piede, con dolori

prevalentemente a carico dell’alluce

Puddàstra/puddàsta (dal lat. pullastra, der. di pullus = pollo) pollastra, gallina

giovane

Puddicàta/muddicàta mollicata: spaghetti con la mollica, primo piatto veloce

della tradizione, dove la pasta viene condita con olio, aglio,

acciughe e mollica tostata; anche pane inzuppato condito

Puddulià (da “pùddula”, “pùllula” = farfalla, farfalla del baco da seta)

nevicare, fioccare

Pudìa/purìa (dal greco ποδιά-podiá = lembo) falda o lembo inferiore della

camicia, orlo della sottana o della gonna; vivagno, cimosa;

anche pudenda femminile

Pùfti (onomatopea) all'istante

Pùgl’ (dal lat. pullus) soffice, morbido, molle

Pùgl’ pùgl’ soffice soffice, morbido morbido

Pugnètta/manipùla atto di masturbazione maschile

Pugnettùn’ manipolo, drappello di persone o di amici; mazzo, fascio di paglia,

di spighe, di fieno, come quello che nella mietitura a mano

viene afferrato di volta in volta dal mietitore

Pùin’ pugno, cazzotto, percossa; anche manciata, manata; manipolo

Pulènta/frascatula (dal lat. puls = polenta, farinata di grano o di farro, alimento

base dei Romani più antichi, poi solo dei poveri) piatto

estremamente povero legato al mondo della campagna e non

solo, di facile e veloce preparazione. Con l’arrivo in Calabria

dei Romani, notoriamente “mangiatori di polenta” (puls farris),

anche noi conosciamo il frumento e con esso il suo uso più semplice,

ossia la cottura della farina in acqua insieme a verdure o

legumi. Sembra che fosse la preparazione propria del periodo di

guerra e per questo forse dopo la sua fine molti hanno voluto accantonare

questo ricordo legato ad un grande momento di soffeFerruccio

Filippo e G. Mario Minniti

397

renza

Pùlic’ (dal lat. pulex, pulicis) pulce; afide, parassita delle piante

Pulicàn’ pulicaria, erba infestante e maleodorante (pulicaria vulgaris)

Pulicìn’/prucìn’ (v. prucìn’) pulcino

Pulièju/mènta pulièio (Il termine pulieio è una distorsione dialettale italianizzato

in puleggio. Dall’etimologia pulejum deriva da pulex =

pulce. Il nome scientifico è “Mentha pulegium” ed è una pianta

erbacea perenne) Menta poleggio conosciuta anche come “menta

romana”

Pulìt’ (è) pulito; bello, piacente

Puliziàt’ lavato, netto, pulito, smacchiato

Pulizzà/pulizià (dal lat. polire) pulire, rassettare; sarchiare; anche eliminare

una persona, farla sparire

Pulizzascàrp’ lustrascarpe, “sciuscià”; anche leccapiedi, lecchino

Pùm’ (dal lat. pōmum = frutto) mela; pomo

Pumpusèdd’ appariscente, boriosa, civettuola

Pùna tramonta (sole o luna); anche pone

Puncigliùn’ pungiglione; pungolo, bastone munito di una punta usato per

incitare i buoi o i cavalli da tiro

Puncìre (dal lat. pungere) pungere, bucherellare; punzecchiare, provocare;

pungolare, sollecitare

Puncitìna puntura, pizzico, morso

Puncitùr’ pungiglione per incitare i buoi

Punènt’ ponente: vento proveniente da ovest. “Azà ‘u punènt’”

Pùnere mettere, deporre, porre; tramontare

Punìm’ poniamo, per caso, facciamo finta che

Pùniu (dal lat. pugnus) pugno, cazzotto

Pùnna tramonta; anche deposita (fa pùnn’ ‘u cafè)

Puntaruòl’ (da lat. volg. punctirolus, derivato da pùngere) punteruolo, punzone

del calzolaio

Puntià rammentare, cucire, dare dei punti

Puntìdd’ (dal lat. punctillum = appuntito) puntello, sostegno

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Puntìn’ chiodino, puntino

Punùt’ messo, deposto; anche tramontato

Punzuniètt’ (dal franc. ant. ponsonet) polsonetto, recipiente in rame da cucina

di forma semisferica, calderotto. È l’arcaico “bolzonetto” =

freccia, così detto perché il lungo manico ricordava la forma di

una freccia

Puònn’ possono

Puòrch’ (dallo spag. puerco) porco, maiale. ‘Ncavàdd’ a ‘nu pùorcu:

espressione per indicare persona che ha perso ogni decenza e

considerazione altrui; pesce balestra o porco

Puòrch’ sarvàgg’ cinghiale, maiale selvatico

Puorcuspìn’ istrice; riccio

Puòddul’ (dal lat. pùllulus = farfallina) fiocco di neve

Puòrr’ porro, verruca

Puòrt’ porto

Puòsima amido

Puòzz’ posso

Pùpo/a (dal lat. pupus che ha la medesima radice di puer, pusus e putus

= fanciullo) bambola di stoffa, pupo/pupa, pupazzo, fantoccio;

usato per indicare chi si mostra o inceda agghindato di tutto

punto, ma manchi della necessaria scioltezza, risultando troppo

rigido ed impacciato

Pupàzz’ fantoccio, marionetta, burattino

Pupìdda bambola, bambolina; anche pupilla

Pupìta/pipìta malattia dei polli consistente nella comparsa di una piccola cartilagine

sulla punta della lingua che impedisce loro un normale

uso della stessa

Pùppa (a l’uòcchiu) disturbo agli occhi; male, piccolo infortunio

Pùr’ pure, anche

Purcarìa/porcarìa sporcizia, porcheria, schifezza

Purcèdda scrofa, anche donna di facili costumi

Purchiàca (dal lat. portulaca trasformato in porclaca) portulaca, erba porFerruccio

Filippo e G. Mario Minniti

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cellana; in senso traslato vagina

Purchiàcca (infl. napoletana) pudenda femminile, per accostamento a “pòrca”

= luogo da dove scorre, zampilla l’acqua

Purciddùzz’ maialino, porcellino

Purciddùzz’ ‘i Sànt’Antòniu porcellini di terra (Oniscus) un tempo si

usavano per pescare ’i marmurìcch’

Purcillàn’ porcellana, ceramica pregiata; stoviglie raffinate ed eleganti

Purcìn’ fungo porcino

Purcìna (calandrèlla, zàricchia) calzatura ricavata da pezzi di vecchi copertoni

di automobile piegati e legati nella parte superiore del

piede. In origine erano fatte con la pelle di pecora o di maiale

Purièdda/Purìa/pudìa (dal greco ποδιά-podiá = lembo) falda o lembo inferiore

della camicia, orlo della sottana o della gonna; vivagno,

cimosa; anche pudenda femminile

Purmùn’ (dal lat. pulmo-pulmonis) polmone

Pùrp’ (dal lat. polĭpus, dal gr. polýpūs = dai molti piedi) polpo, polipo

Purpàra (v. pruppàra)

Purpètta/pruppètta (dal lat. pulpa = polpa) polpetta

Purpitièdd’ piccolo polipo

Purpittèdd’ polpettina; espressione amichevole e confidenziale di ragazzina

un po’ grassottella

Purrupà/pirrupà precipitare; anche distruggere

Purtà portare, condurre; purtà ‘a bannèra = portare la bandiera, eccellere

Purtèdda asola, occhiello

Purtièdd’ scuretto, sportello, anta, portello. La porta d’ingresso, una volta,

era solitamente priva di vetri: nella parte superiore di un’anta,

all’altezza del braccio, vi era ‘u purtièdd’, uno sportellino, che

si chiudeva a chiave

Purtuàll’ (dal greco portokàloς o catal. portogallo) tipo di arancia (arancia

Portogallo): era così famosa che noi oggi chiamiamo così

tutte le tipologie di arance; oppure da “Portogallo”, paese da

Ferruccio Filippo e G. Mario Minniti

400

cui – proveniente dalla Cina – si diffuse la pianta

Purtuàll’ marchìs’ arancia vaniglia: è raccomandata, in quanto facilmente

tollerabile alle persone affette da disturbi gastrici, intestinali,

ed epatici; inoltre, nonostante sia dolce contiene una bassissima

quantità di zucchero

Purtulànu/portièr’/guàrda purtùnu portinaio, custode, usciere

Purtùn’ portone; androne

Purtùs’ (dal lat. pertusus part. passato di pertundere = forare). Il verbo

pirtusà = bucare deriva dal lat. parlato pertusiare; foro, buco,

occhiello

Pùr’ pure, anche questo

Pùrvira/pùrva (dal lat. pŭlvis-vĕris) polvere

Purviràt’/purvuràt’ polverone

Purvirèdda polverina

Purvurùs’ polveroso

Pusàta adagiata, posata

Pussirùt’ posseduto; assatanato, indemoniato

Pustàl’ corriera, pullman, postale

Pustaràt’ (da una forma di lat. parlato posteràta = tardiva) tipo di semina,

in ritardo rispetto alla stagione

Pustarièdd’ tardivo, nato tardi; che matura dopo

Pustèma (dal greco apòstema) ascesso, postema, raccolta di pus in una

parte del corpo (generalmente bocca o orecchio)

Pustìa vigila, osserva di nascosto

Pustià spiare, fare la posta, vigilare

Pustièr’ (dal franc. postier = cavallo da posta; impiegato alle poste)

postino, portalettere

Pùta per, mettiamo il caso

Putà (dal lat. potare) potare

Putacàs’ per caso, metti il caso

Putàssa carbonato di potassio, usato come detersivo e nella fabbricazione

del sapone

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Putatùr’ potatore, persona esperta nella potatura

Putìa/putìga (dal greco apotheke = officina, magazzino) bottega, negozio,

rivendita

Putigàr’ bottegaio, negoziante

Putighìn’ botteghino; rivendita di sale e tabacchi

Putipù strumento musicale etnico formato da una cassa armonica, una

pentola, coperta da una pelle attraversata da un bastone che strofinato

produce un suono cupo

Putìr’ potere, forza, potenza; anche avere facoltà

Putirùs’ vigoroso, pieno di forza

Putìss’ se potessi

Putrusìn’/pitrusìn’ (dal greco πετροσέλινον, lat. petroselīnum = sedano che

nasce fra le pietre) prezzemolo

Putrusìn’ sarvàgg’ prezzemolo selvatico, cicuta, pianta altamente tossica sia

per l’uomo che per gli animali, può portare alla morte

Pùz’ (dal lat. pulsus = battito, polso) polso; battito

Puzià (da puzu = polso proveniente dal lat. pulsare = pestare) premere

coi pugni (per lavorare la pasta del pane); per analogia il

pestare/tastare con le zampe anteriori tipico del gatto

Puzìn’ polsino

Pùzz’ (dal lat. pŭteus) pozzo; buca, fossa

Puzza (a) Era un gioco inerme; il prescelto dalla sorte (tuòcch’) doveva

raggiungere qualche giocatore che intanto scappava, chi veniva

raggiunto e toccato era portatore della “puzza”, che, a sua volta,

doveva cercare di trasmetterla ad un altro giocatore, raggiungendolo

in corsa e toccandolo. Il gioco finiva quando si era esausti

delle corse

Puzzajihàt’ puzzafiato, alitosi; nel gergo malavitoso calzini

Puzzulàn’ (dal lat. puteolanus [pulvis] = terra, polvere di Pozzuoli) pozzolana:

usata in edilizia, oggi come in passato, per formare

malte resistenti all’azione dell’acqua

Puzzulènt’ nauseabondo, puzzolente